Если лошадь отмахнула ногой, попала по вам, но такое поведение ей не свойственно (то есть, обычно лошадь не отмахивает по человеку и это не является "дурной привычкой") - значит, вы просто что-то сделали не так. Если бы лошадь била "на поражение" - вы бы тут не писали об этом, а лежали бы в гипсе

А синяк - это так, отмашка-предупреждение. Может, когда Вы расседлывались, Вы доставили лошади какое-то неприятное ощущение. Есть такие - щекотливые, - не любят, когда подпруга 2шевелится" - затягиваешь или наоболрот, ослабляешь, и подпруга попадает на "неприятное место". Вспомните свои движения и поведение лошади - последовательно. Какой именно момент, какие Ваши действия предшествовали повороту и отмашке.
Возможно, у него больная спина и Вы причинили ему боль неловким движением. Или не спина. Гематома на месте подпруги, миозит плеча, шея после прививки или забора крови. Вы могли неловко потревожить больное место. Когда-то моя кобыла меня явно хотела прижать плечом или задом к стенке денника, когда я при чистке наткнулась на припухлость на холке... Я тогда еле выскочила. Оказалось - наколола, когда валялась, и началось нагноение.
На самом деле, такое бывает со всеми и о "ненависти" говорить - это детство

Мне, например, от собственной кобылы три дня назад попало. Сама я и виновата

А ситуация была такая: две мои кобылы гуляли в леваде, когда я пришла, и я решила их в леваде и почистить. Поскольку рядом оказалась старшая по рангу кобыла - с нее я и начала. Потом подозвала вторую - она со мной уже три года, но по рангу в табуне - младшая. Начала чистить ее, вдруг она начала разворачиваться ко мне задом. Я обернулась - первая подходила ко мне со спины. По иерархии "младшая" при опрекделенных знаках со стороны "старшей" должна отступить, что моя и делала. Она уходила от "старшей", а, значит, и от меня. Что меня не устраивало. Я решила отогнать "старшую", чтобы она не мешала, и махнула рукой на нее, сказав, чтобы уходила. И получилось, что замах рукой был в тот момент, когда "младшая" уже повернулась ко мне задом. Она и отмахнула ногой в мою сторону. А там была моя рука - теперь хожу с раздувшимся и синим пальцем
Возможно, по проходу в тот момент. когда Вы расседлывали лошадь, провели того самого жеребца, или его просто вводили в конюшню.
Никогда не видели, как лошадь бьет на поражение, например, собаку? Наша овчарка метра три летела ласточкой с визгом, когда достала ту самую "младшую". А я даже движения ногой не заметила - нстолько оно было резким и сильным. А однажды эта же лошадь выбила у меня из руки бутылку кондера. Чего-то ей не понравилось в шипении спрея, она и саданула ногой. Бутылку я искала в траве, метрах в 7-8. Нашла - со следом подковы. А если бы - по руке? Вот тогда я и поняла, что лошади умеют бить прицельно, и точность и силу удара - расчитывать.
Проанализируйте ситуацию, предшествующую отмашке ногой, думаю, Вы сами поймете, чем была вызвана такая реакция.