Раз вы легкого телосложения, очень рекомендую посмотреть арабов и арабские помеси (араб+рысак, араб+ЧК, араб+дончак). Резвые, выносливые, устойчивые, хорошо преодолевают буераки. К еде неприхотливы, хорошо держат тело. К холоду вполне адаптируются, работоспособны на жаре.
Так будет на любую...