Предположительно, Гаврилово-Посадский конный завод ведёт свою историю со времен царствования Ивана Грозного. И несомненно, уже существовал в 1-й половине 17 века, о чем сохранились записи в писцовых книгах.
Дошедшее до наших времён здание было построено при Екатерине Второй. Её же указом Гаврилов Посад получает статус города.
Заниматься выведением породы знаменитого владимирского тяжеловоза начали в конце 19 века.
В 90-х, к сожалению, завод не избежал разрухи и упадка. В 2013 здание было продано нынешнему владельцу. Завод им восстановлен не был, но зато спасено и отреставрировано историческое здание.
В настоящее время здесь действует музейно-дегустационный центр. Часть экспозиции посвящена ГПКЗ и владимирскому тяжеловозу.
Оценить, какие были прекрасные конюшни, можно и сейчас.
Радует, что разведением владимирцев продолжаются заниматься другие хозяйства.
Я наливки не сказать, что очень люблю - просто в принципе не люблю сладкое. Но когда под настроение, под осень, под атмосферу, одну рюмочку, а если ещё с кусочком мочёного яблочка или чем-то в этом роде - ням. И малиновая, конечно, тоже хороша! 
