Экструдированные корма

[Lepestok]

Уважаемые проконники!
Никто не кормил лошадок экструдированным кормом?
Есть возможность экструдировать как однокомпонентно, так и смесью. Экструдированию можно подвергать овес, ячмень, кукурузу, пшеницу.
То, что пишут в интернете про кормление таким кормом СХ животных - только положительные моменты. Хотелось бы узнать, если кто кормил - как лошади себя чувствовали?

 

[Poll]

Кукурузой по-другому кормить и не получается, она в мюслях вся идет хлопьями. Я так поняла, что при экструдировании корма лучше усваиваются, разрушается целостность зерна. Но тгда, по идее, они меньше хранятся...

 

[&Rey]

Полин, экструзия - это гранулирование корма, не плющенка.
На сколько помнится из прошлой жизни, то просто подвергнуть экструзии семя не получится, гранула будет неустойчивым - разрушаться и превращаться в труху. Скорее всего придется мешать со связующим компонентом, возможно патока.

Вот похожая тема откапалась
http://www.zol.ru/forums/index.php?showtopic=819

 

[Zlyuka]

Нет, экструзия - это не гранулирование. Сначала термообработка, потом измельчение, потом взрыв зерна. Экструзия - хорошая штука. Усвоение клетчатки и витаминов после такой обработке значительно выше.

 

[&Rey]

спасибо, информацию усвоил
"моя" экструзия была лишь элементом в технологической цепи гранулирования...
Про разрывную экструзию и не слышал...
Век живи - век учись.
Полин, извини, я исправился :mrgreen:

 

[Zlyuka]

спасибо, информацию усвоил
"моя" экструзия была лишь элементом в технологической цепи гранулирования...

Гранулирование нередко является завершением цикла экструдирования зерна. Но для того, чтобы полноценно перевести его в гранулы необходимо зерно измельчить и взорвать.
Формовка может быть разной. Видели хлебцы из экструдированного зерна в магазине?

 

[Zlyuka]

Вот странно, сейчас полезла себя проверить, выяснила, что экструдирование по сути - это процесс измельчения через продавливание. Видимо, этот процесс невозможно качественно совершить для зерна (как Вы и говорили выше), если не включить в цикл этап взрыва. Поэтому экструдирование зерна подразумевает этот этап по умолчанию.

 

[&Rey]

достаточно того, что я видел макароны :mrgreen:

Одно время работал наладчиком термопластавтоматов - там процесс экструзии в чистом виде. Поэтому смутился, что получение хлопьев зерновых так же назван экструзией (отчасти так и есть).

 

[Lepestok]

На выходе экструдированный корм выглядит как кукурузные палочки, все ж в детстве такие ели?
Пишут только хорошее, что и меньше надо, и лучше усваивается и т.д. и т.п. Чисто теоретически - бери и корми, хочется узнать у тех, кто кормил... Неужели никто не пользовался?

 

[B-veter]

Кукурузу экструдированную мы ели. Точней сосед наш. Хорошо, по нему заметно было, как добавили в корм, лучше стал выглядеть. Правда, овес у нас цельный, т.е. экструдированные только добавки выходят.

 

[Z]

Экструзия - это НЕ гранулирование.

Это обработка, при которой зерно подвергают механическому и баротермическому воздействию за счет высокой температуры 110-160 °С, давления 50 атм и сдвиговых усилий в винтовых рабочих органах экструдера, в результате чего происходят структурно-механические и химические изменения исходного сырья. За счет резкого падения давления при выходе разогретой зерновой массы происходит “взрыв” (увеличение в объеме) продукта, что делает его более доступным для воздействия ферментов желудка животных, а также повышает усваиваемость до 90%.
В процессе экструдирования крахмал распадается на простые сахара, вредная микрофлора обеззараживается, а витамины и аминокислоты, содержащиеся в злаках, благодаря кратковременности процесса сохраняются практически полностью.
Возможно, также что кукуруза которой кормили экспандированная, а не экструдированная. Обработка похожая, но отличается способом выпрессовывания кормовой массы и некоторыми технологическими параметрами.
Преимущества кормления те же, но этот тип обработки считается более мягким.

 

[Zlyuka]

Гуглить-то тут многие умеют. Вы если цитируете, то ссылочку давайте, откуда (с)перто.

 

[Z]

Гуглить-то тут многие умеют. Вы если цитируете, то ссылочку давайте, откуда (с)перто.

Если уж сказали, что замечательно умеете пользоваться интернет-поиском, то для Вас я думаю не составит узнать откуда взят материал.

При производстве кормов используются обе технологии, но какая именно не указывается.

 

[B-veter]

Ну вот наша кукуруза Золотого табуна, она вроде именно экструдированная... По крайней мере так писали. Сама я не разбираюсь в тонкостях, только вот могу этикетку процитировать