я привязывала, чтобы во время прыжка нога назад не уходила, О возможности такого способа слышала от разных тренеров. На счет опасности, по собственному ощущению могу сказать, что даже когда жереб "быкует" (по-разному, спиной кидает или на свечку встает) с привязанными стремяшками чувствую себя уверенней в такие моменты. Но привыкать к ним не стоит, нога встала - лучше отстегнуть, и периодически под одевать, по-крайне мере я так делаю.
