ИМХО - пьёт тот, кому делать больше нечего после работы, кто нищий духом. Если мозги нечем занять и нет и не хочется другого досуга. Если нечем занять мозги, то остаётся только их заглушить - кто глушит тупым сериалом, кто тупым телешоу, а кто водкой. Чтоб не думать ни о чём. Это деградация личности и часто это модель поведения, перенятая у родителей.
Работящие мужики есть, но их искать нужно.
Вспоминается бывший колхозный конюх дядя Лёша (ему сейчас под 80), всю жизнь он с лошадьми, после развала колхоза несмотря на преклонный возраст завёл себе лошадь. Едешь на дачу, проезжаешь через деревню, а около его дома телега стоит и в овражке конь пасётся. Каждый год так едешь и высматриваешь коня - жив ли дядя Лёша? Он мне как-то сказал, что его много раз дети уговаривали к ним в город переехать, а он отказался - не может он без лошадей, поэтому и не уезжает из деревни. А вот без водки запросто - капли в рот не берёт.
Думаю, что и сейчас такие есть.
В Гели лучшие конюхи были молдаване: толковые, работящие, и пить не пили - только кагор по праздникам, и рукастые.