Во первых про амуницию, что наддеваете на лошадь? как затягиваете капсуль и прочие ремни, лучше с фото.
Из советов, не затягивать капсуль с ноги, оставлять его так чтобы он болтался и лошадь могла приоткрыть рот и отжёвывать. Сопля вам так же не к чему. Трензель подобрать удобный желательно восьмёрку чтобы в нёбо не бил. И начинать ездить исключительно на распущенном поводу приучая к голосовым командам и командам корпуса. Набирать повод начнёте когда научитесь лошадь останавливать без его помощи. Повод подбирать учитесь на шагу. На рыси будете подбирать когда лошадь будет спокойно шагать с набраным поводом.
По сути вам нужно научить лошадь доверять руке. Это длительный процесс требующий огромного терпения и никаких срывов и тяганий за повод.
Работу на корде можете выполнять на длинных развязках или резиночке постепенно по мере обучения укорачивая и длину. И опять как тут не раз сказано, голосовые команды. Сначала, одевая доп верёвочки делаете такую длину чтобы лошадь могла свободно вытянуть шею и голову вперёд-вниз. Добивайтесь свободных переходов из аллюра в аллюр без задирания головы.