Ульяна, ее книги очень неплохи для тех, кто не собирается становиться великим художником, а просто хочет рисовать в свое удовольствие.
Академический рисунок - это хорошо, но требует значительно больше усилий, средств и времени. К таким книгам неплохо б иметь хорошего преподавателя, да и специальное образование тоже...
Так что не будьте так категоричны, искусство любого уровня имеет право на существование =))
Хотя я согласна в том, что если заниматься серьезно, о методике Ли Хэммонд лучше забыть =)