Наверное, во ВНИИКе надо спрашивать. А у него документы есть какие-нибудь? И история соревнований? Хотя не совсем понятно, чем эксперт может помочь? Даже если он скажет что-то определенное, не факт, что в результате коня за эту цену кто-нибудь купит.
А можно проще - как при продаже машины - посмотреть на продажных сайтах по породе и "году выпуска", плюс принять во внимание то, что ветеринар скажет о "техническом состоянии". И можно самостоятельно посмотреть, на что можно рассчитывать.