Перелом оскольчатый,сам по себе скорее всего не зарастёт.Осколки будут смещаться и вызывать постоянное воспаление и конечно боль...Загипсовать не получится,но возможно наложение тугой повязки(флисовые бинты в вашем случае вообще не о чём!).В любом случае нужны противовоспалительные препараты,препараты кальция(возможно тилдрен или осфос), успокоительные на весь период срастания перелома,диета,покой,минимальная нагрузка на ногу(не крутить,не вертеть).Опять же возраст лошади играет большую роль... Конечно нужно консультироваться с хирургами/ортопедами в крупных клиниках.Но на мой взгляд нужно оперировать и удалять осколки.Это риск!Но без операции лошадь может сама доломать себе сустав любым неаккуратным движением...