При наличии нормального клуба с нормальными конями и нормальным тренером - почему бы и нет? Все зависит от Вашего времени, желания и финансовых возможностей. Есть масса примеров, когда люди и в 40 начинали. За 2 года до 3-его и даже 2-го разряда допрыгать - вполне реально. Дальше сложнее, так как, во-первых, не всякий клуб располагает лошадьми, на которых можно прыгать на 1-й разряд и выше, во-вторых, статус далеко не всяких соревнований позволяет присуждать 1-й разряд, а тем более звания КМС и МС.