Лен, не торопи события. За морковкой вбок голову тянет? я Грома изначально учила сначала в деннике гнуться за вкусняшкой всякой, типа потягушки разные делали, да и место надо чтобы было такое, где лошадь себя уверенно и безопасно чувствует. Насильно не будет делать, да еще и замкнется. Не надо, не торопись.
И боковые не делай и не заставляй вот так вот просто с бухты-барахты. Походи сначала по прямой, чтобы голова чуть в бок была, примерно так:
в одну сторону, в другую, чтобы лошадка на любом аллюре голову гнула. А в это время приучай на земле, чтобы от малейшего прикосновения руки в районе шенкеля лошадь сдавала вбок.
Потом просто все это совместишь постепенно и ноу проблем.
Почему ты думаешь, что пируэты у вас получаются "правильные"? Со стороны кто-нить смотрел на вас? затылок-ноги-попа и т.д. Все верно-правильно?
Ты, кстати, когда требуешь боковые какие-нить, ты одним шенкелем работаешь или двумя? И как ты это требуешь - опиши, плиз. Постараемся помочь