Потеют лошади по настолько разнообразным причинам, что можно было бы создать не менее 20 различных тем как в теме "ветеринария", так еще и 10 вне ее. Некоторые люди тоже потеют больше, чем другие. И это связано и с состоянием организма, и образом жизни, и с местом проживания, с началом ряда незаметных инфекционных системных болезней (в частности, туберкулеза) и еще с кучей других вещей. Если вы приходите к врачу и говорите, что вам 20 лет и вы потеете, при этом работаете или учитесь там-то или там-то, он все равно не сможет вам что-либо конкретное сказать, пока не отправит вас на флюрографию, ЭКГ и хотя бы общие анализы крови и мочи, после чего будет исключать сначала инфекционные, сердечные и эндокринные заболевания, и в этом процессе у вас просто обязательно что-то найдется (другое дело, что найдется гораздо больше, чем нужно, и что из них конкретно отвечало за потение, будет уже достаточно сложно определить)
Примерно то же самое у лошадей. Одно дело, если лошадь потеет под вальтрапом, а также шеей после работы в манеже, а другое дело - потливость до степени "морды" при работе на свежем воздухе - это уже достаточно серьезная степень потливости. К тому же, она и требует определенной коррекции питания, так как лошадь теряет в этом процессе электролиты, и не факт, что зимой они смогут восполниться быстро.
Если вам это действительно интересно - исключите инфекционку и посмотрите биохимию, - т.е хотя бы минимально проверьтесь на лептоспироз и сдайте кровь на общий анализ и развернутую биохимию. Ну а дальше уже будет хотя бы примерно ясно, что у вас не так. Цена такого любопытства в Москве - около 1000 - 1200 рублей, сопоставимо с вызовом хорошего опытного ветеринара.