Меня как-то раз вызвал директор и спросил:"Сколько РЕАЛЬНО должно быть детей в группе, чтобы ты могла в поле зрения держать ВСЕХ?" Честно подумав, я сказала, что не более 4-х. Остальные при наличии небольшого манежа будут выпадать из наблюдения. После чего директор, для обеспечения безопасности детей, издал приказ о сокращении детских групп до 4-х человек. Но это с детьми.
Взрослые люди в прокате всё-таки более ответственные, можно набирать и побольше. В таком случае играет роль опыт всадников. Группы должны делиться по уровню подготовки, чтобы начинающие всадники не мешали опытным. Начинающие группы могут, как не парадоксально звучит, быть и до 12 человек. Лошади тихо-мирно шагают по стеночке, всадники судорожно пытаются не упасть и что-то понять в командах тренера. А вот по мере прихода опыта группы надо уменьшать. Ориентировочно группа для полноценной работы на манеже должна занимать 1 стенку манежа при дистанции 2 лошади. В таком случае можно делать и прибавленную рысь, и подъёмы в галоп, и прибавленный галоп не мешая другим, а также нормально обучить различным переменам "всей сменой", не боясь, что лошади поубивают друг-друга и всадников.
Так что величина группы, по моему разумению, зависит от периметра манежа либо плаца.