Я свою кобылу в год забрала. С прошлой хозяйкой она была ангелом, а со мной пыталась выяснить кто главный. Самые первые попытки отбить в мою сторону были строго наказаны - длинным прутом по наглой попе. Сейчас ей 2 - она даже мысли не имеет, что в мою сторону отбить можно. Так же по мордасам получала раза 2 за попытку укусить - больше никогда не пробовала. Хотя при всем при этом, к посторонним людям не очень доброжелательна - другого человека может и укусить и, я думаю, отбить тоже сможет. По крайней мере, если в леваду входит постороний, то крысится и проявляет неприязнь к незнакомым на своей территории. По поводу меня - если бы я тогда ее пожалела, побоялась бы утратить доверие не привыкшей ко мне лошади, сейчас бы имела реально опасную кобылу... а так - она самая милая лошадка на Земле. Она может перебирать мои волосы губами, нестись по полю на меня бешеным карьером и т.д., но обе из нас знают где заканчивается мое пространство и черту дозволенности. А по поводу утраченного доверия... На мой взгляд, говорить о доверии и его утрате можно, когда бьешь лошадь в деннике или привязанную (равно как и удерживая ее). А дать правомерно сдачи, обозначить границы - это вполне нормальный жест. Тем более Вы же даете лошади выбор - кушать овес из ваших рук, дружить с вами или же биться копытами и бичами. Лошадь очень умное животное и никогда не выберет второго.
Я не профи, пишу только свое личное мнение подкрепленное моим личным опытом.