Я, конечно, сама далеко не супер-опытный всадник, в общем-то, но всегда таким же начинающим, как я (и ТС в частности) советую: Ну найдите Вы тренера, которому 100% доверяете. По рекомендациям, по отзывам, пусть за бОльшие деньги, но настоящего профессионала. И задавайте все вопросы ему. Откровенность с тренером по поводу занятий должна быть абсолютная. Что-то непонятно, что-то смущает, есть подозрения - вопрос задается в первую очередь тренеру. И хороший тренер всегда объяснит, почему это делается именно так, а не иначе. Потому что именно тренер видит Вас, видит лошадь, видит конкретную ситуацию.
Я сейчас вообще с двумя разными тренерами работаю, так вышло из-за невозможности графики сложить, и тоже есть некая разница в объяснениях, но я обеим доверяю абсолютно и всегда могу всё обсудить.
Не говоря уже о том, что даже тут на сайте есть статьи на тему прохождения углов в манеже, поворотов и т.д. И литература на эту ему тоже есть.