Боюсь, найти прямо занятия на разных конях стабильно прыгающих 120, далеко не у каждого тренера возможно. А, все таки на первом месте, пусть даже с лошадью ниже, но должно быть именно наличие грамотного тренера. Нет хорошего тренера, какую лошадь ни купи, какую ни арендуй выхлоп будет маленький. Так что, ИМХО, сначала тренер.
А лошадь, присоединюсь к тем, кто "за" аренду. Или занятия на разных конях ( просто мне кажется, не так много тренеров и баз имеющих в наличии пачку стабильно прыгающих под детьми коней 110-120... )