По поводу трактора, убирать у лошадей таким способом предложил сам владелец фермы, чтобы мы с подругой не тратили свое время на отбивку навоза тачками. Трактор будет убирать коровник, заодно и денники бы убрал.
Вообще-то хорошее предложение, ценное! Главное, узнать габариты трактора, а после этого думать, как построить.
Например, так:
Здесь перегородки между денниками устроены открывающимися наподобие ворот. Их открыли и пристегнули к стенам на время уборки. В обоих торцах конюшни большие ворота открываются на улицу. После уборки можно раскатать вдоль всего помещения рулон соломы, будет свежая подстилка. Выгнать трактор и всё позакрывать как было. Экономия труда и времени серьёзная, я думаю. Здесь трактор довольно большой, но бывают и поменьше, и совсем "мини". Главное, трактор должен иметь возможность свободно проходить здание насквозь, без поворотов и разворотов.
Снаружи при этом может быть любой дизайн в диапазоне от "колхоза" до "люкса", да и внутри тоже - на что денег хватит.
Здесь ворота в торцах не рассчитаны на тракторную уборку. Если изменить их расположение и "отрезать" второй ряд денников, то получится как раз ваша мечта. Устраивать или нет внутренний продольный проход позади денников (здесь он явно есть) - зависит от Вашего желания, и, опять же, от финансов.
Но это, конечно, не шелтер.
Вот такая бывает красота:
Старинная английская конюшня. Внутри вполне может быть сквозной проезд через все денники, как на первом фото.
Существенный плюс: в такой конюшне практически нечему гореть! А если пожар всё же начнётся, то легко и быстро можно будет выпустить всех лошадей наружу, и не надо рисковать своей жизнью в узком проходе, в темноте и дыму, как это бывает в конюшнях с двухрядным расположением денников, не имеющим отдельных выходов.