Конина в Чайхоне №1

[Швед-нибенимеда]

Причем чемодан не сильно отягощен содержимым.

Может, и отягощен, но хлама там точно много :mrgreen:

 

[MIG (garmosha2007)]

Может, и отягощен, но хлама там точно много :mrgreen:

Вы правы. Посему пост свой слегка подредактировал :mrgreen:

 

[Syryn777]

А мне начало стиха очень понравилось,а еще строчка про то что вот тигр может слопать корову вместе с пастухом))) Милый стишок)))
Если не ошибаюсь,лошадей начали есть раньше чем их стали запрягать или передвигаться на них. А потом уж и ездить. А потом ездить по уму...:lol:
Пробовала конину,вкусно. Первый раз жестковатый правда кусочек попался,и достаточно безвкусный - мышцы одни. А колбаса сытная и вкусная. Само по себе мясо ооочень питательное,просто и сон здоровый и силы дает. прекрасные существа лошади.
Но свою лошадь бы сьесть не смогла...сентиментальная я...

 

[An-ksu-nammun]

А чем мясо может напоминать, что это был за зверь?

Ну у каждого вида мяса есть свои специфические черты.
Когда меня угостили лосятиной и спросили после, что я ела, ответом было: конина. Ибо похоже.
Когда я отведала медведя, то на вопрос о том, что за мясо, тут же ответила, что доселе подобного не ела. Начала перебирать всех жителей леса.
Так и собачатина. Отличительные признаки все-равно есть. Кто пробовал - тот знает.

А приучение с детства к жестокости свойственно каким-нибудь полудиким народностям..

Почему жестокости?
Ребенка учат правильно обращаться со скотиной при забое, где же жестокость? Если бы было написано, что учат бить и мучить скотину, то да, была бы жестокость.
А так все нормально.

взрослые тоже когда-то задумались как совместить любовь к общению с животными и необходимост есть мясо.

Незнааай.... :roll:
Еще будучи мелкой, я по зиме всегда думала о том, что скоро продлогоднего жеребенка поменяют на бычка, которого завалят. И когда жеребенка увозили, привозили бычка, я заботилась о нем так же, как и о жеребенке.
Беляши после я ела без каких-либо угрызений совести. Уж больно хороши они из домашнего фарша :roll: :mrgreen:
Сейчас, когда мне уже ясны все реалии жизни, я не вижу разницы между забоем мясной лошадки и мясного бычка. То, что изначально росло для определенной цели, должно быть реализовано согласно цели.

Но свою лошадь бы сьесть не смогла.

А в голодный год раздать нуждающимся? :wink:

 

[Усатое-Полосатое]

Вот когда мы научимся питаться от электросети или другого какого этически безупречного источника питания,

Когда мы научимся нам станет жалко электричество. Или себя, например.

Нет, я конечно не стану есть мясо лошади которую я знала. (да и коровы в принципе тоже. Да и курицы. Свое я не могу.) А если так - мясо оно и есть мясо.
Что коровка, которая также травку ела, молоко давала, любимица чья-то была, что лошадка, работала, деток катала, призы получала..
Только почему то жалко всем лошадь. Корова она ж того - говядина.

 

[Ourmind]

Ребенка учат правильно обращаться со скотиной при забое, где же жестокость? Если бы было написано, что учат бить и мучить скотину, то да, была бы жестокость.
А так все нормально.

Да, при необходимости с определенного возраста, конечно, учат обращаться со скотиной при забое и прочих манипуляциях, но когда ребенок уже в состоянии понять что к чему. Я писала именно про малолетних детей.
А в 3 года дети обычно в игрушки играют и смешариков по телевизору смотрят, а не козлят кастрируют :mrgreen:

 

[прокатчица]

Когда наш знакомый, потомственный рыбак, принёс живых карпов, а потом их приготовил, то сначала тоже был момент, как их есть-то. Они же вот только что были живыми.
А он ответил: "Надо сказать: "Спасибо, рыбка, что ты меня накормила." - Меня так отец научил".
Съели, конечно. Если убить и не съесть, то получается, что зря животное погибло.

 

[Швед-нибенимеда]

А в 3 года дети обычно в игрушки играют и смешариков по телевизору смотрят, а не козлят кастрируют

Городские дети и деревенские дети - "две большие разницы", как говорят в Одессе :wink:

 

[Швед-нибенимеда]

А он ответил: "Надо сказать: "Спасибо, рыбка, что ты меня накормила." - Меня так отец научил".

Что-то мне это напомнило....Ну как же, Аватар! идеальное общество, живущее в согласии с живой природой

 

[Ourmind]

Вот когда мы научимся питаться от электросети или другого какого этически безупречного источника питания,

.

Это цитата не из моего поста
:wink:

А в 3 года дети обычно в игрушки играют и смешариков по телевизору смотрят, а не козлят кастрируют

Городские дети и деревенские дети - "две большие разницы", как говорят в Одессе :wink:

Конечно, но я выше писала, что у меня довольно много родственников в деревне, так вот у них не принято, чтобы малолетние дети смотрели на убой или другие кровавые манипуляции со скотиной. (ну т.е. не только у них конкретно, а вообще)

 

[Rovena]

Я принимаю убийство животных как необходимость и не принимаю как развлечение. Терпеть не могу всякие охоты-рыбалки если это не вызвано необходимостью добывать себе таким образом пропитание. Реальной, а не выдуманной. "Терпеть не могу" - это не относится к людям, которые этим увлекаются (разумеется, если все по закону), просто сама не хочу.

Ситуация с охотой не так однозначна. Ввиду того, что в текущий момент в наших широтах естественный отбор в природе практически не работает (человек хорошо постарался еще давно, когда убивал как раз для еды и расчищал леса для жилья) - сезон охоты по определенным видам животных открывается как раз в тот период, когда данных видов животонго переизбыток. Охотники, понятно, подстреленную дичь съедают, так же как и выловленную рыбу.

Я не говорю о браконьерстве или о случаях нарушения закона. Сама я тоже, пожалуй, не стала бы охотиться (да и рыбу ловить не люблю), но охотников, которые действуют в рамках закона, не осуждаю. Люди все разные, кто-то ловит адреналин, вместе с лошадью прыгая через препятствия, кто-то - вместе с собакой выслеживая дичь.

 

[Syryn777]

An-ksu-nammun,если Вы имели ввиду ситуацию,когда выход только продать лошадь на мясо - я бы постаралась бы не допустить такой возможности. А если Ваш вопрос нужно понимать буквально,то тоже нет. Конечно же нет. Какие еще нуждающиеся?Да у нас вся страна нуждающаяся :lol:

 

[Зюлейка]

Читаю сейчас воспоминания Я.И.Бутовича.
Какие были голодные годы революции и Гражданской войны, а некоторые люди спасали породистых лошадей, а не пытались накормить ими голодных...

 

[Таня ДиКон]

А чем мясо может напоминать, что это был за зверь?

Кстати, да. Интересный вопрос - отличается ли собачье мясо от мяса других животных?

но если подумать, например, что в мясе может оказаться какая-нибудь заслуженная корова, которая лет 10 честно давала молоко и телят..а потом на мясо...Это не менее несправедливо, кстати.

Это вряд ли, 10-летняя корова в промышленном молочном стаде в будущем точно пойдёт на утилизацию, ибо выглядеть она будет на все 30 лет...

А насчет собачатины..вот наверное после поедания собачатины недалеко и до поедания человечины.

Весьма спорное утверждение.

А что касается непосредственно темы:

Одно дело конина, выращенная специально на мясо и совсем другое - когда туда отправляются лошади, рожденные свершенно для другого

ППКС, сама того же мнения.
И совершенно нейтрально отношусь к тем людям, которые конину любят и употребляют, несмотря на то, что сама не хотела бы пробовать.
Тема сама по себе бредовая, ибо подобных тем уже встречалось несколько штук минимум, ну а называть людей СКОТАМИ, при этом намекая на собственную истерику - это, как минимум, странно :?
А асоциальным человек станет, отведав человечины, а не конины.

 

[An-ksu-nammun]

А в 3 года дети обычно в игрушки играют и смешариков по телевизору смотрят, а не козлят кастрируют

А я в три года покос помогала убирать и копны конем таскала... :roll:

Городские дети и деревенские дети - "две большие разницы", как говорят в Одессе

ППКС

Когда наш знакомый, потомственный рыбак, принёс живых карпов, а потом их приготовил, то сначала тоже был момент, как их есть-то. Они же вот только что были живыми.

Как-то папе подарили пакет выловленных накануне карасей. Папа, чёкнутый на тему рыбы, естественно хотел сварганить нечто.
Не удалось. Роковой ошибкой было то, что "мертвых" карасей он опустил в раковину чтобы почистить и подготовить к жарке. А они очухались и поплыли... :lol:
Добрая дочь (в лице меня), пожалела рыбу. Вечером того же дня мы с этим же пакетом пошли на реку... Под тяжкие вздохи папы, я повыпускала довольных рыб на свободу.
ХЗ из каких побуждений я это сделала. Жалко стало и все...
А вообще-то рыбу я во всех видах люблю... :roll:

Конечно, но я выше писала, что у меня довольно много родственников в деревне, так вот у них не принято, чтобы малолетние дети смотрели на убой или другие кровавые манипуляции со скотиной

Мельчает деревня...
Все меньше в ней ребят, способных на веревочку коня обратать, все меньше в ней девчат, способных в одиночку хозяйство вести, да за скотиной ходить...
Сама наблюдаю такую ситуацию, поэтому не удивляюсь.

А если Ваш вопрос нужно понимать буквально,то тоже нет. Конечно же нет. Какие еще нуждающиеся?

Как какие, вон Зюлейка пишет:

Какие были голодные годы революции и Гражданской войны, а некоторые люди спасали породистых лошадей, а не пытались накормить ими голодных...

Хотя бы такие. :wink:
to Зюлейка: читала я Бутовича, читала много и других книг.
И чем больше читаю, тем горьче и хреновее (если можно так выразиться) становится на душе.
Уж если в такие тяжелые годы люди спасали породистых лошадей, то что мешает им сейчас это делать... А у нас сейчас целые конезаводы на мясо идут... Цвет породы... Все то, во что некогда ранее миллионы денег вбухивались, теперь под нож идет...
Не знаю, каким словом это все обозвать. Если только нецензурным.

 

[Toraneko]

Я в высшей степени аморальна... Я совершенно спокойно каждый день смотрю в глаза коням, чьи яйки кушала. И никаких угрызений совести... :roll:
Колбаску тоже кушала спокойно.

Так же разделяю лошадей выведенных на мясо и прочих. Хотя вот езжу сейчас на мясной кобыле.. Пожалуй помудрее да подружелюбней многих породистых и спортивных. Что однако не мешает мне кушать пельмешки с кониной

Вопрос в том смогу ли я съесть лошадь которая для меня была больше чем лошадь? На этот вопрос я затрудняюсь ответить... Смогла бы при условии что она пала бы от чего-то, а другой еды не предвиделось бы. Но не смогла бы специально для еды забить.
Тут такие тонкости всплывают если подумать...

 

[сОва дремучая]

есть такое мясо - конина. оно употребляется в пищу.
про коней "золотых кровей" и коней рожденных для колбасы... думаю к убою они относятся с одинаковыми чувствами.
вопрос,что человек выводил породы и берег ,сейчас быстро уничтожает.

про детей и деревню удивило мнение...
на сколько я помню - убоем скотины занимались мужчины всегда. неохотно и без зрителей. это неизбежность ,а не развлечение. поэтому детей и не пускали смотреть,а тем более участвовать. зачем? что бы типа приучить к жизни или привить,что убийство это норма? не понимаю этого. время приходило - и обучали как бить и разделывать.
помню бабушка всегда плакала и корвалол пила,когда порося каждый год кололи.
дядя мой,"проф" забойщик. всегда его приглашали,т.к "рука легкая". так он всегда переживал.
когда человек забирает жизнь животного - не нормально равнодушие.

сама разделывала телят и интересовалась способами убоя. но все же такое любопытство уже отношу к некоторым садистским склонностям.

 

[Mrs. John]

Интересный вопрос - отличается ли собачье мясо от мяса других животных?

Отличается. Оно другое. Описать это невозможно. А жир - просто божественный.
"Спасибо, рыбка" - это очень древнее представление об общении человека с духами диких животных. Когда человечество жило за счет охоты, оно полностью зависело от численности и здоровья обитателей леса. К тому же на охоте можно было погибнуть... Короче, надо жить в согласии с духами диких животных, их надо уважать. Язычники древности целые праздники в их честь устраивали, дары приносили. Кто хочет узнать подробнее, тому рекомендую замечательную книгу Фрэзера "Золотая ветвь" - максимум информации по архаичным представлениям человечества.

 

[чуня]

Доча(сейчас ей 13) как и я на забой не смотрели,приходили свежевать и ей тогда было не три,а уже лет пять
это на кастрацию она смотрела в 2,5 и ничего не понимала.
Она с 11лет помогает на мелких операциях,помогала вету вскрывать гнойник у собаки,помогала
удалять опухоль,резать уши,стерилизовать,принимала роды у кошки,колет в\м лошадям и всем остальным
и при этом
остается сентиментальным ребенком.Тащит в дом всех кого жалко.
К стати она городской ребенок,всё,что крупнее чихуа живёт на даче.
Закидайте меня тапками,но она хочет поступать в скрябинку.

 

[Бездна неба]

Помню, в детстве, в соседнем дворе свинью резали - так с соседскими детьми смотрели. Интересно просто было, редкое событие. Не страшно, любопытно только. Не знаю, что там как влияет, но склонности к мучению и убиению животных у себя не чувствую...