у меня два рысака самые лучшие полевые лошади. и зимой и летом, и в поле, и в лес, и по льду, и в воду. куда угодно. Удобный один очень,и галоп и рысь. Вторая не очень удобна на рыси. галоп у нее хороший. А вот тракен труслив,а будеха имеет свое мнение. И, хоть будеха из них всех наиболее удобная, на ней в поле мне не комфортно - надо быть начеку - то ей ветер в уши, то мухи, то страшно, то весело... А тракен самый неудобный на рыси.
Арабы тоже прекрасны, только если 50 км в день пробегают.... и на них тоже не особо расслабишься.
Так что, правильно пишут - смотрите не породу, а конкретную лошадь.