В Европе есть термин - благополучие животных (англ. Animal welfare, также благосостояние животных) - впервые появившийся в протоколе к Амстердамскому договору от 1997 года. Этот предмет есть у них в ВУЗах и колледж - у биологов, зоотехников, ветеринаров.
Да ничего эти законы не гарантируют, а иногда от них еще хуже бывает, как с тем датским жирафом, или когда штрафуют хозяина, который не дает усыпить собачку с раком, потому что они оба одиноки. Были статьи, когда тысячи скаковых лошадей в UK, в.т ч. известных, отправляли на бойню в ужасных условиях, да и бойни тоже были устроены не по правилам. Так что смотреть туда тоже смысла нет, все зависит больше от совести людей, чем от законов.
Кондиции лошади не всегда говорят о том, что ее не любят. Во всем мире в аборигенных местах, а туда, как правило, и ездят туристы, местное население живет неважно. И как раз в Европе есть традиция, в таких случаях всячески стимулировать любое местное туристическое начинание, без которого туземцы вымрут, сопьются или кого-нибудь вырежут.
Может, эти лошади какую-нибудь деревню худо-бедно кормят. Лошади могут быть тощие, от того что старые. И все это от того, что их откуда-то спасли и дали шанс. Амуниция может быть примитивная и страшная, но не натирать. Во всем есть нюансы, как сейчас модно говорить.
Нужно больше узнать о том месте, где эти походы предлагают, пообщаться с теми, кто ездил, посмотреть отзывы, чем их в походе кормят, как используют, и тогда уже делать выводы.
