Я тоже думала о насекомых на траве как источнике "мяса" для лошадей. А яйца лошадям в пищу давали и дают, везде написано - и в учебниках по кормлению, и в воспоминаниях рысачников.
Я своему тоже давала, но с 5 лет прекратила, т.к. стал уже таким жеребцом... А сколько прочла, для чего нужны яйца! Оказывается, биотин для копытного рога содержится в желтке, а в сыром белке содержится в-во, которое его нейтрализует. Вот почему люди ели яйца в смятку для хорошего здоровья и внешнего вида, а лошадям разбивали в кашу. Но опыт показывает, что безо всяких ухищрений сырые яйца полезны лошади и биотин усваивается, как Вы, OlgaN, и заметили по копытам своей лошади.
Не знаю, как насчет змей, а всяких блестящих и неблестящих шевелящихся от ветра ленточек наш конь боится.