Сахар, морковь, яблоки вам лучше забыть
Вот если сено забудут дать, то это беда, а концентраты не критично.
Ненене, наоборот сокращайте овёс и любое другое зерно. Если он приучен к овсу, то оставьте его только в каше (запаренный овёс с отрубями у вас дают?). А два других кормления давайте беззерновые гранулы или (если есть возможность) запаривайте ему втм+жмыхи+свекловичный жом. Ещё очень желательно поить его тёплой водой, особенно после еды (она убирает боль в желудке и кишках). И перед работой давайте ему пожевать крупную сечку люцерны. И лён ему нужно варить до состояния соплей и добавлять в корм. Можно ещё молотый лён давать, но молоть непосредственно перед скармливанием.