У нас кони работают до -15, ну и +,- ветер, метель. А вообще мне кажется если тебе неприятно находиться на улице - нечего туда и лошадей гнать.
Грут - самое конечно лучшее мягкий снежок, не лед, не замерзшая земля (как до выпадения снега).
Если грунт позволят то все как и летом, только шага поменьше.
Конечно зависит от того чем занимаются конюшня. Если прокат, то кони там и особо не подвержаны сильной нагрузки, ну побегать под одним занимающимся пол часика, ну через пол часа или час под другим, ну час побегать (это все условности конечно, все еще зависит от хозяев, прокат - только деньги, или все же любовь к лошадям). У нас они и по небольшому льду бегают, без голопа и прыжков разумеется.
Если все же лошадь учишь чему-то, али сам учишься, то на время "нехорошего" грунта, можно лошади и разгрузку дать, по лесу или по полю побегать (не на одном же манеже коня мурыжить). Единственное что нехорошо в лесу - то наст, так можно и ноги порезать.
Если на улице нет сильнющего ветра, да и сильно не метет, и градусник не выпригивает до -15, то пусть кони гуляют в левадах, хотя бы часик, другой (им то не помешает, да и баловать к теплу не стоит, потом чуть что так сразу сопли). Ну а если уж снег пошел можно и попоной накрыть (их сейчас такое множество - выбирай нехочу). ::
