Цесарки

[tat.45]

Давно интересуюсь цесарками, вернее, даже не самой птицей, а ее яйцами. Саму птицу я покупала, думала, что что-то необычное, но варила-варила, а она все-равно жесткая. В-общем, я не смогла оценить ее кулинарные достоинства.
Но про яйца наслышана много хорошего. Никто не пробовал разводить этих птичек на яйца? Почему нет в продаже яиц цесарки, что, их очень трудно разводить или само дело не стоит "выеденного яйца"?
Если кто не понаслышке сталкивался с разведением яиц, напишите, пожалуйста, свое мнение!

 

[furi.]

Они плохо несутся. Очень мало яиц в году.

 

[tat.45]

А плохо - это сколько? И можно ли как-то увеличить их яйценоскость? А Вы сами их разводили или знаете только понас- лышке?

 

[furi.]

Всю жизнь держу их. Просто нравятся. Ну все лето несутся, месяца 3,5 потом яиц нет до следующей весны. У меня корма очень разнообразны и они на воле. Несутся чаще всего там, где точно не найдешь))))

 

[Aladory]

У соседей цесарки))) Это пи...ц!)))) Орут как потерпевшие, как будто сигналка в машине работает весь световой день. Яиц нет, мясо - не оценили))) Говорят их надо уметь готовить. В общем сосед потихоньку избавляется от них.

Да! Они еще и летают))) Им нужен крытый вольер, а то будете всей деревней, как мы, по лесу их искать)))

 

[tat.45]

А много у Вас места для выгула? У меня очень мало - могу выделить только 1-2 сотки для гуляний.

 

[tat.45]

Да, Aladory, Вы меня озадачили. Если они действительно так орут, то соседи меня точно не поймут. А чего же они орут? Может, их кто-то пугает?

 

[Aladory]

Да, Aladory, Вы меня озадачили. Если они действительно так орут, то соседи меня точно не поймут. А чего же они орут? Может, их кто-то пугает?

Нет, они просто ходят и орут, на одной ноте, громко, постоянно))) Честно, не советую.

 

[OlgaN]

Да, Aladory, Вы меня озадачили. Если они действительно так орут, то соседи меня точно не поймут. А чего же они орут? Может, их кто-то пугает?

Потому что дуры. Самые тупые и заполошные птицы из всех фазановых. Разок пробовала держать, хватило по самое не могу. Мужа чуть не прибила, когда он их второй раз сдуру принес. Еле дождалась, пока вырастут.

 

[tat.45]

Спасибо Вам за ответы. Вы написали мне то, что не узнаешь ни из одного сайта.

 

[Lizucha]

А мне нравится эта птичка. Без дела не орут, у меня очень быстро выучили народ весь, новых встречают криками, потом перестают. Орут, когда что-то непонятное , и не так уж противно. Несутся и правда мало, я считала где-то 130-140 яиц в год. Зато очень красивая птица. Яйца небольшие, но за счёт большой плотности скорлупы их точно можно без страха есть сырыми. Всэтом году хочу белых завести.

 

[tat.45]

А какой породы у Вас были птички?

 

[Lizucha]

У меня обычные серебристые. У белых, говорят, яйцо вкуснее.

 

[Леди Малфой]

Дают яиц они месяца 3-4 от силы в году. Яйца мелкие и на вкус не отличить от куриных. Орут когда мимо кто то идёт как сумашедшие, мои соседи от меня в километре живут и то им слышно их.
Мясо у них типа дичины, жесткое и темное, но его конечно больше чем в курице, я взвесила ноги + грудинку вышло 1,8кг.
Если убегут из сетки придётся долго ловить, как куры на зов и еду они не придут, ещё и летаю по верхам, заразы.
Яйца несут на земле и закапывают, вообще они любят копаться в подстилке по этому у меня каждое утро опилки буграми, это лишняя работа.
Короче птичка очень на любителя, знакомая держит фазанов, вот отнёс была в восторге когда я ей пару цессарок отдала. А я буду своих всех резать.
Едят они у меня комбикорм, зерно, траву и мясной фарш. Объедают всех, по этому их надо отдельно от другой птицы держать. Мои кстати были очень жирные, аж желтый жир кусками снимала с тушек.

 

[Villa07]

мясо так себе и мало.А орут мерзко

 

[Поле]

Мои кстати были очень жирные, аж желтый жир кусками снимала с тушек

Просто у вас были цесарки бройлерные и у них много жира )

 

[Леди Малфой]

Просто у вас были цесарки бройлерные и у них много жира )

Наверное, большую часть стаи мне ещё предстоит разделать и если все они будут такими это ужас! ))))

 

[Поле]

Если у вас порода французкая бройлерная - то всё поголовье будет жирным) Просто берите потом другую породу - серо - крапчатые цесарки и тд )

 

[Леди Малфой]

Если у вас порода французкая бройлерная - то всё поголовье будет жирным) Просто берите потом другую породу - серо - крапчатые цесарки и тд )

Я когда покупала о какой либо породе разговора вообще не шло, хотя человек что их продал не делал абы что, со всеми видами птицы породу держал.
А цесарки у меня такие, и понятия не имею бройлерные они или нет)))

 

[Поле]

Я когда покупала о какой либо породе разговора вообще не шло, хотя человек что их продал не делал абы что, со всеми видами птицы породу держал.
А цесарки у меня такие, и понятия не имею бройлерные они или нет)))

При покупке птице/животных - надо читать о них - породу, кормление и тд.) Например, загорские белогрудые цесарки - селекция Россия - очень сильно кричат, но у них большой вес и отличная яйценоскость)
Возможно у Вас при кормлении - был перекорм - а птица стала гурманом и вся в жиру /убой цесарок для мяса - 3 мес./

Вот французские бройлерные (молодняк) на фотках - это когда я работала зоотехником в птицеводстве, после 2014 г ) Раньше работала только с лошадками)