И что этот акт выжеребки докажет? Только факт рождения от конкретной кобылы конкретного жеребенка. Нужен договор купли-продажи на кобылу. Лучше также на папашку, если он может быть установлен (т.е. есть свидетели, что подводили конкретного жеребца), или договор на покрытие, куплю спермы и т.п. по которым у собственника папашки прав на потомство не возникает. А если есть права на кобылу - тогда автоматом права на приплод. Акт выжеребки только докажет взаимосвязь кобылы и потомства (т.е. важен, но право собственности не подтверждает).
В вышеуказанной ситуации права на жеребенка у владельца кобылы. Прав у владельца табуна, даже если он владеет жеребцом, не было, т.к. права на плоды возникают только у тех, кто пользуется имуществом на законном основании. Права пользования кобылой у владельца не было, использовать ее как матку (в дальнейшем) он права не имел, должен был заявить в полицию. Соответственно, т.к. прав на нее не было, требовать себе даже 1/2 права на жеребенка имхо не может.