1. " Сколько тонн ... с 1 га?"
С учетом того, Что Вас интересует рентабельность, а ставки налога на сельхозземли пока не составляют заметной доли в себестоимости продукции, стоит поставить такой вопрос:
"Сколько ГСМ и человеко-часов необходимо в среднем для заготовки 1 тонны пресованного сена при обычном на этом поле травостое."
Ответ зависит от того, какая именно техника (трактора, ворошилки, грабилки, пресподборщики) используется и насколько продумано и рационально.
Стать монополистом на Питерском рынке имея 300 га ... ?
2. "вакуумные упаковки" возить за 400 км врядли рентабельно.
3. "Есть ли смысл возить сено почти 400 км до Питера?"
Качественное сено, себестоимость которого удалось сделать на среднем уровне - пока еще есть смысл возить.
Что будет через несколько лет, сказать точно затруднительно. Но спустя лет 20-30 скорее всего такие перевозки будут нерентабельны.
---------
Далее. Если Вы не планируете перебираться жить за 400 км от Питера (а найти грамотного управляющего, которому можно доверять на все 100 % - трудно), то можете получить почти такой "колхоз", про который писала Toraneko.
Сенокос - работа, как известно, сезонная. Поэтому люди у Вас будут работать временные и в большинстве случайные. Поэтому не удивляйтесь, если солярки и запчастей к технике Вам потребуется на такое же количество сена намного больше, чем соседнему фермеру и даже СПК. И где будет храниться и как охраняться Ваша техника весь год? Слить солярку, свинтить-cтащить нужную запчасть с трактора, а то и половину грабилки, или снять шифер с крыши при долгом отсутствии хозяина - не проблема. Да и вообще - закупать технику, чтобы потом использовать ее 1-2 месяца в году - весьма накладно и по-любому отрицательно скажется на рентабельности. Именно поэтому, по крайней мере первые годы, не стоит планировать кроме заготовки сена еще выращивать и зерно.
