Это реально, но для этого явления, солнце должно быть интенсивным, а пасти принято рано утром и вечером. Интенсивное солнце вредно, не только из-за опасности пересечься с люцерной. Лошадям, как и всем неприспособленным животным, надо обеспечивать тень.
У человека часто наблюдается примерно похожее явление (вит.А и Д плюс солярий = алергия, хотя по отдельности все это будет переноситься хорошо.
Про автотрассу не знаю, а по сельхозиспользованию земель рядом с железной дорогой - у нас полоса отчуждения составляла не менее 300 метров, либо интенсивная лесопосадка (высокая лиственнично-хвойная), тогда меньше, порядка 150 м.
На пастбище большая часть лошадей все-таки ядовитую траву отберет. Хуже, когда что-то подобное попадется в витаминно-травяной муке... Во всех работах по ее использованию в с/х это отмечается как ее основной минус, т.е. такие факты были...