Девять жизней одной кошки

[Catherine1976]

поясни, плиз... что такое вино с редукцией? я такого не знаю, выпито много в свое время, от плодово-выгодного, но таких выражений я еще не слышала

"Задохнувшееся" вино. Дефект не производства, но сохранности. Запах серы, ацетона, мокрой тряпки, аммиака из бокала кто-нибудь любит? Вот и я не люблю)))

 

[sevmek]

спасибо, понял...

 

[Catherine1976]

К слову, редукцию можно чуть выправить долгой аэрацией - не менее часов 4-х, или медью. Но изначальных качеств вина это не вернет, при самой большой удаче это будет "ну, как-то можно пить, наверное". Поэтому не советую заморачиваться.
Сама как-то так дома отправила в канализацию моносортовое мерло хорошего года от Абалихина с редукцией, как бы ни было жаль.

 

[Catherine1976]

Хи) Спросили, что за новинка - получили тут же в подарок Клиентоориентированность, однако. (Блин, надо было коньяку ХО удивиться))))) Шучу.
Если серьёзно - пустячок, а приятно. Ну и пустячок не так что бы совсем "за пятачок"))