Сейчас косят фермеры. Совхозов не осталось. Я, когда переехала, 10 лет назад, сначала в одном совхозе взяла. По 3 400 с доставкой , через весы. Зеленое , замечательное! Потом - в другом, там уже посевное по 1000 за рулон. Там - желтое было, но открываешь рулон и стоишь , нюхаешь, медом пахнет. Сейчас этих совхозов нет. Косят на заброшенных полях, катают с муравейниками, палками и иже с ним. Сроки - а как удобно. Технологии не знают. Сложно, что ли , сена насушить? В этом году местный фермер скосил поле с клевером . Утром скосил, вечером - закатал в рулоны. Звонит мне вечером. Говорю: ты же утром только скосил! А ты, говорит, его раскатай, просуши и закинь на чердак! Сено в рулонах, выставил по 2 000. Позиционирует его , как 300 кг. А 8 лет назад говорил, что рулон 200 кг. То же с другим поставщиком. Сначала за тонну считал 60 тюков, потом - 54, потом уже 48 - 50. Но тут пободаться можно. Взвесить. А с рулонами как? Про грибок они вообще не слышали. Зеленое? - Зеленое. А чем пахнет, их не волнует. Или по сентябрю вейника накосят. Тоже зеленое. Вообще выгодно. Он уже на корню сухой. И продают в тридорого. Зеленое же! Состав - отдельная песня! Названия трав не знают вообще. Лисохвост от тимофеевки не отличают. Про остальные злаки... Луговое, говорят.