А сколько раз в России сено собирают за год? У нас тут 4-6 укосов в год выходит... Вот буквально две недели назад собрали последний покос, его обычно для коров собирают.
Если косить вовремя, а не когда все отцветёт, то три укоса в Московской области смело можно. Вопрос только в том, чтобы во время сушки скрашенной зеленой массы не пошёл дождь, а сама масса не была свалена в валки, а лежала разбросанной по полю, тогда просыхает быстро.
Мы когда рассказываем, что даже овёс за год даёт три укоса, нам не верят. А секрет прост - косить до фазы выхода колоса/цветения.
Суть в том, что любое растение стремится к размножению, и если его скосить до выхода колоса/ до цветения, то растению придётся вновь повторить цикл формирования колоса/цветка и вновь идти на размножение. Пока колос формируется в стебле/формируется бутон, большая часть протеинов и сахаров находится в клетке в легкорастворимом и легкодоступном состоянии.
Плюс в эту фазу получается максимальная концентрация питательных веществ, доступных для переваривания. А когда колос выскочил/бутон зацвёл, весь протеин растение направляет в пыльцу, а далее в семена, а листо-стебельная масса накапливает лигнин придавая прочность стеблю, который должен удерживать наливающийся колос/боб. Конечно же это отрицательно сказывается на доступности питательных веществ.
И ещё одна большая сложность -сохранить листики во время уборки и тюкования.
Качественное высокопитательное сено получить и убрать сложнее, чем качественный силос или сенаж.