Валькшка, вы путаете, аренда денника, или грубо говоря договор предоставления услуг по содержанию лошади, не равно договору ответственного хранения.
Ели владелец лошадей пропал на долго, вариантов собственно у ХК не много.
1. Нести убытки содержать лошадей и ждать когда вернется (в моей практике было что вернулся через 3 года) владелец и со скандалом заберет ничего не заплатив.
2. Отдать\продать лошадей подальше, и сказать что убежали в черный лес искать хозяйку.
Что собственно и было сделано, на мой взгляд правильно, поскольку не дело ХК заниматься частным сыском и судами.
И пусть уже владелец лошади идет в суд с рассказами о том где был и что делал. Причем, доказательная база у владельца должна быть железная, иначе просто есть вариант что не примут исковое заявление.
Вариант использовать в коммерческих целях, и терпеть арендаторов, на мой взгляд убогий, овчинка не стоит выделки.
Сегодня арендатор есть, а завтра нет. Да и ответственность за лошадей в отсутствии владельца без вести пропавшего несет при работе с ними ХК, а оно ему надо?
Так, что полностью поддержу Н.Б. подобное урок для "забывчивых" ч.в.
Нет денег на содержания и "хотелки"- заболел, развелся, влез в долги, не мучай лошаденку- продай, или подари, но не делай из своей проблемы проблему ХК.
Убежали в черный лес это тоже ненадлежащее хранение 
И еще раз , она не хочет их вернуть ,она хочет с ними увидется ,ей нельзя нервничать а то болезнь вернется ,по этому и судов не было и средства уже ушли на лечение.
наверное