Работа заключается в полном обслуживании лошадей, конюшни и клиентов. Лошадей - кормежка (четыре раза сеном и 2-3 раза концентратами), вывод в левады-завод обратно в денники (с надеванием и снятием попон/ногавок/колокольчиков), отбивка денников, у лошадей в открытых конюшнях согласно режиму выпускание к сену/выгоняние от сена, обеспечение сеном и водой, подборка навоза; инфраструктура конюшни - боронение и полив рабочих площадок, летом уход за пастбищами (сейчас зимняя пауза, так что сейчас этой работы нет), тут забор покосился, там свет неработает, банально двор подмести и снять паучьи сети в денниках; клиенты - тут помочь снарягу подогнать, там посоветовать про кормление что-то, раз в неделю занятия с детьми верхом, работа лошадей на корде по просьбе клиентов, реже под седлом (сейчас в работе у меня одна лошадь плюс своя, но своя уже пенсия, так что зимой у нас пиано), помощь при ветеринарных процедурах (или самой колоть-мазать если хозяин не может). Всего и не вспомнить, короче.
Температурный режим зависит от погоды. Бывают и "нормальные" зимы с -15 градусов, сейчас температура вертится около 0, весь октябрь в этом году, например, шел дождь (три сухих дня за весь месяц было), в ноябре температура скакала от -8 до +13 и обратно.
Обычно работает два человека, но на Рождество я сама вызвалась, потому что для немцев это важный праздник, а мы не отмечаем. Так что я сказала, что сначала пусть берут себе выходные те, кому это важно, а мне по остаточному принципу. Получилось вообще без выходных. И 31го и 1го я тоже работала как обычно. А, нет, вру, 1го начали на час позже.
Но если получится, я ему его страдания фигней с картошкой-то перекрою.
И на наших птицефабриках есть предложение для граждан - суточные петушки. Всё-таки не все российские цыплята-петушки на мясокостную муку и фарш для собак попадают. 
