Почему за границей не режут, потому что у них нет агрессивных жеребцов, а если есть их в разведение не допускают. Нельзя пускать жереба с больной головой в разведение, это может передаться по наследству. У нас на конюшне 4 особи мужского пола. 1 мерин уже как 4 года (кастрировали по причине неживучисти жеребят, пробовали на разных кобылах), купила его уже мерином, сейчас гуляет в табуне, кроет, импульс есть, движения есть, интерес к жизни огромный. 2 недавно кастрировали, резали именно потому, что он трах... все что движется, что тюк с сеном, что машину, неадекватный на 100%, сейчас чудное создание, знакомится с табуном, привыкает гулять не один, импульс есть, движения есть, интерес к жизни огромный. 3 жеребчик пони, но он еще малявка и загадывать рано. 4 жеребец русский рысак, такого старого типа, огромный, высокий, так его поведение именно такое какое должно быть у жеребца. Работать, значит работать, не важно с кобылами или без, крыть значит крыть, самое большое похрюкает кобыле. Драться если надо будет терпеть до последнего (как истинный джентельмен) но отпор даст. Чиститься и т.п. все легко, проход по конюшне через кобыл спокойно, если заходишь в денник он даже от тазика отходит или от сена. Вот таких жеребцов при правильном подборе кобыл и нужно пускать в разведение, ну и конечно спортивные качества и экстерьер учитывается.
А если ваш жереб ведет себя не адекватно, то нафиг вам его неадекватные дети.