Бывший дневник

[karla]

французский майонез особенно когда делается из свежих яиц, только что вытащенных из под курицы, французского мутард и настоящего оливкового масла холодного отжима ну и секретных ингредиентов и волшебных пассов вбивающего всю эту смесь

это тот который сам делаешь? или который продаётся в магазине?
во Франции не была)

по охвату семьи Португалия. Испания, Германия. Хорватия, Норвегия. Турция. Италия. Везде производственный майонез не годный)

 

[Береника]

А потом еще и картинками добила!))
Выпечку свежую с кофе обожаю.

Плюшка и кофе это тоже секретный ингредиент отличного утра.)
Обожаю выпечку, особенно слоеную.

Ну с добрым утром тогда
Знакомьтесь - валашский фрагал. Искушение, перед которым невозможно устоять

у меня дочь ещё очень высоко о чешском майонезе отзывалась

Истина. Оч.хороший, особенно тот, что делают в маленьких хохяйствах, на фермах. Хотя покупной тоже вполне достойный.

Я ни разу не встретила, но я и в Чехии не была)

Есть повод приехать и сравнить

ну и секретных ингредиентов и волшебных пассов вбивающего всю эту смесь

Это как наши фермеры, непременно тишком добавляют свою щепотку секретности и получается весьма и весьма.

 

[karla]

Есть повод приехать и сравнить

вот ты хитрюга))

Оч.хороший, особенно тот, что делают в маленьких хохяйствах, на фермах. Хотя покупной тоже вполне достойный.

самодельный он везде должен быть хорош. Она именно о покупном

 

[Береника]

вот ты хитрюга))

А то Такая я, коварная ))

 

[Береника]

самодельный он везде должен быть хорош. Она именно о покупном

Покупной очень хороший Hellmans, прям то что доктор прописал. Не кислятина, не пресный, хорошей жирности, не расслаивается, в меру пикантный. Так что вполне мог удостоиться хорошей оценки. Честный майонез ))

 

[матаня]

А валашский фрагал- это что? Тесто какое?
Я к слоеному спокойно достаточно отношусь, а песочное с ягодами обожаю просто.

 

[Лазурный]

Hellmans очень хорош, только у нас я его сто лет не видела.

 

[n-tania)]

А потом еще и картинками добила!))

вот да! жестокая женщина!

 

[Береника]

А валашский фрагал- это что? Тесто какое?

Валашско - это самая южная область Моравы, на границе со словаками. Знаменито своей выпечкой. Фрагал - национальный пирог, чаще всего со сладкой творожной или фруктовой начинкой. Тесто дрожжевое, посыпушка сверху песочная.

вот да! жестокая женщина!

Поклёёёёооп ))))) я хотела порадовать своей радостью всего лишь ))))))

 

[Береника]

Hellmans очень хорош, только у нас я его сто лет не видела

Был период, когда его стали производить греки и он и у нас пропал. А потом Madetta (это наш молочный гигант) отбила на него лицензию, и майонез вернулся.

 

[Kinder]

О! Жаренный сыр меня покорил, когда я была в Чехии.
А кармашки и иже с ними - жесть!
Я вчера глядя на твой дневник кексик испекла, пока отдыхал кот на него напал, еле отбила от живности.

 

[Береника]

О! Жаренный сыр меня покорил, когда я была в Чехии.
А кармашки и иже с ними - жесть!
Я вчера глядя на твой дневник кексик испекла, пока отдыхал кот на него напал, еле отбила от живности.

Жареный сыр, это вкусно, особенно если сыр внутри правильный. У нас есть местный камамбер )) по имени Hermelin, ведет родословную от камамбера, но делается у нас. Ото правильный сыр для зажаривания.

Кармашков я вчера обожракалась до неприличия. И ведь главное-то, что вечером выходим с младшей из кино, ну блин ночь дремучая, а из пекарни в ТЦ благоухает свежатинкой. Подходим, продавщица-девочка говорит, "за пять минут до вас вытянула из печки свеженькое, чего изволите?" Ну мы как изволили два бумажных пакета до верху набитых . До свидания талия.

Раз кот напал - значит удался кексик, коты абы что кусать не будут ))))

 

[Лазурный]

Сыыыыыыррррр!

 

[Береника]

Сыыыыыыррррр!

Дыыаа! Чувствую себя Рокфором )))))))))

 

[kaktu$]

Мне вот очень понравился жареный сыр в Козловне в Праге, а вот в Карловых Варах не впечатлил(

 

[Ourman]

я сегодня вечером твой дневник читать не буду... а то вчера исстрадалась, после 17ч я не ем, а тут такое.

 

[Береника]

в Карловых Варах не впечатлил(

Скажу по секрету, что Карловы Вары, как любое место, где туризм поставлен на поток, не особо упираются в качество харчевен. В принципе, предполагается, что туда за лечением едут, поэтому гастрономическая составляющая страдает. Это правда. Ну кроме вафель, пожалуй ))

я сегодня вечером твой дневник читать не буду... а то вчера исстрадалась, после 17ч я не ем, а тут такое.

А ты читай до пяти, а после обязуюсь жрадло не выкладывать )))))))

 

[Kinder]

Да кот у меня специализируется по моей выпечке
Приходится ВСЕ прятать!

 

[kaktu$]

Да простят меня любители заплаток(вафель), но они меня тоже не впечатлили... мы нагребли их много, разный вкусов и размеров, хорошо разошлись на сувениры. Так что если еще раз туда доведется попасть, то лучше уж бехеровку брать) тоже неплохой сувенир)

 

[Береника]

Да простят меня любители заплаток(вафель),

Оплаток . Oplatky Kolonáda - карловарская классика.

то лучше уж бехеровку брать) тоже неплохой сувенир)

Однозначно. Причём лучше всего классическую.