Хм, как это мило, зайти в свой дневник, чтобы написать пост - и обнаружить, что как бЭ почему-то не отправился старый. Ну, хорошо не стерся.
Ну, вот. Мой чудесный план, как всегда, накрылся.
А так хорошо все было придумано. Я радостно выкроила себе четыре свободных дня (ну почти, 3,5). И решила, что буду делать - вот что хочу. Что хочу было, как выяснилось, побыть лошадью в типично-российских условиях спорта в свой выходной день)))) В смысле я бодро лежала на диване. Меняя только статус - с открыть глаза и читать форумы и прочие анекдоты, до закрыть глаза и слушать птичек и дождь за окном. Очень неплохо. Два часа в день вполне достаточно на дела, 22 часа на диване - прям самое то)))
Но вот план еще был такой и завтра. Но на этом организм не выдержал, сообщил, что анекдоты надоели, и поволок меня работать. К тому же какой-то насекомый. Завелся у меня где-то в районе шкафа или плинтуса. Гад. И как только гасится свет, эта зараза чем-то хрустит!!! Уже которую ночь подряд. Я бы даже сказала, ему очевидно нравится - прям аппетит чувствуется в тех звуках, с которыми оно доедает мой, видимо, шкаф.
Нашла статью. Про отъем.
Итак, сравнивали отъем в парах и одиночный. Измеряли кортизол как индикатор стресса. Сравнивали тех, кого не отнимали, кого отнимали одного и кого парой. У кобыл повышался на сутки. У жеребят до 40 часов. При этом не суть важно, как именно проходил отъем. Но парный отъем давал чуть больше кортизола (т.е. выглядел более стрессовым).
Иммунная функция у молодых и старых применительно с упражнениями. Исследовали через вакцинацию от гриппа. У молодых работа дала подавление иммунного ответа, хотя в целом он был естественно сильнее. А у возрастных в принципе иммунка уже так бодро не работала, зато и упражнения ее не "просадили". Вероятно, потому, что у молодых нагрузка давала больший рост кортизола.
Ну и решила еще немного попереводить всякого мало нужного. ВотЪ.
Июль же))) Так что немного про соль…
По материалам Др. Келлон, VMD. Перевод (с небольшими сокращениями) и немножко комментариев – от меня.
Заметка первая. Достаточно ли блока соли?
Может ли лошадь удовлетворить свою потребность в соли из соляного блока? Сложный вопрос. В блоке соли более, чем достаточно для лошади. Реальный вопрос – а будет ли лошадь потреблять нужное количество соли из блока.
Широко распространен миф, что лошадь не может получить достаточно соли из блока, в отличие от коровы, язык которой жестче. Язык у коровы действительно жестче, но не настолько, чтобы она сцарапывала им соль с блока. И лошади, и коровы получают соль, растворяя ее в слюне.
Все травоядные хорошо чувствуют соль на вкус. Натрий в соли – единственный минерал, который постоянно находится на очень низком уровне в натуральной диете лошади. Желание есть соль идет от мозга. «Соляной голод» увеличивается с повышением уровней гормонов альдостерона и ангиотензина. Основная функция этих гормонов – регулировать давление крови и поддерживать нормальный объем крови. Натрий важен для этого, т.к. он играет важную роль в удержании воды в кровяном русле и тканях, окружающих клетки.
И лошади, и коровы предпочитают крупную рассыпную соль блокам, но из блоков вполне способны получить необходимое себе в режиме поддержания и даже лактации. Факторы, которые могут привести к перееданию соли – индивидуальный вкус лошади или скука. Например, живущие в деннике лошади едят меньше соли, если у них есть игрушка. Недостаточное потребление может быть вызвано заболеванием десен, язвами во рту, либо раздражением полости рта абразивными растениями.
Небольшое пере-потребление (примерно двойная норма) задокументировано у лошадей и не имеет негативных последствий. Недо-потребление также может возникнуть, даже у лошадей не в работе. Если вы не уверены, что лошадь ест достаточно соли, надо взвешивать блок каждые несколько дней и сравнить потребление с потребностями. Исследования показывают, что лошади с большими потерями натрия (через пот) наименее вероятно возместят свои ежедневные потребности через свободный доступ к соли. И для этого есть причина.
Заявляется, что лошади могут регулировать потребление соли в соответствии со своими нуждами. Это, собственно, то, что система альдостерон – ренин – ангиотензин и пытается делать. Но фокус тут не на натрии как таковом. Он на объеме крови и давлении крови.
Когда лошадь потеет, это вытягивает воду и электролиты из кровяного русла. Чтобы быстро возместить эти потери, вода и электролиты перемещаются в кровь из клеток и тканей, окружающих их. Важные факторы:
Регуляторная система отвечает только на уровень в крови.
Когда уровень в крови восстановлен, тело «думает», что все хорошо, даже если тканевые и клеточные уровни все еще низки.
Пот лошади более богат электролитами, чем ее кровь.
Результат этого – кровь восстанавливается до нормы, но уровень электролитов и воды в тканях все еще низкий. Так как у лошади нет потребности есть больше соли или пить больше воды, т.к. уровни в крови нормальные, этот дефицит сохраняется. Если лошадь больше не потеет интенсивно, то вода и электролиты постепенно выровняются, если у лошади есть доступ к соли. Но этот процесс занимает несколько дней, поэтому это нельзя считать нормальным сценарием для лошади в регулярной работе.
Подытоживая, лошадь, которая не работает, либо работает очень легкую работу, может обеспечить себя солью из блока. Но вам надо взвешивать блок, чтобы быть в этом уверенным. Лошади, которые работают и теряют значительные количества электролитов и воды с потом, потребуют подкармливания солью, если они работают регулярно.
Заметка вторая. Соль для спасения.
Я делаю ту или иную версию такого поста каждый год, по важной причине. Как минимум, это обезопасит благополучие вашей лошади и ее работу по жаре. Как максимум, это может спасти ей жизнь.
Пот – это основной механизм понизить температуру тела для лошади. Пот человека имеет ту же концентрацию электролитов, как и кровь. Пот лошади – намного большую. Натрий и хлор, которые вместе как раз и есть соль – основные электролиты, которые лошадь теряет с потом. Даже легко потеющая лошадь удвоит потребление натрия за один час работы. Если лошадь потеет сильно, то потребность в натрии за час работы растет до пятикратной.
Каждая клетка в теле лошади – как «мини-батарея». Она выполняет свои функции, поддерживая градиент концентрации натрия внутри и снаружи клетки. Движение электролитов вовлечено практически во все процессы, от усвоения питательных веществ в кишечнике до работы мозга, сердца и мышц. Натрий и хлор – важнейшие электролиты крови и межклеточной жидкости. Без достаточного количества натрия ткани тела не могут поддерживать нормальный уровень воды, а почки не могут сохранить воду. Дегидратация развивается быстро.
Последствия дефицита воды и соли наступают раньше, чем вы можете заметить обезвоживание лошади, например, стандартным тестом на зажим кожи. Уменьшение работоспособности – первый признак. Скованные мышцы – достаточно частый. Люди называют тошноту (вероятно, колики и изменение перильстатики кишечника у лошадей). За этим следует более очевидная слабость.
Работать лошадь с субоптимальными уровнями воды и соли – серьезно увеличивает риск теплового удара. Чтобы предотвратить это и обеспечить максимальную работоспособность лошади в жару, нужно понимать потребности лошади и удовлетворить их.
До того, как даже думать про потение лошади, надо учесть, что средняя лошадь имеет базовую потребность в соли (независимо от работы и температуры) – примерно 30 грамм в день. Средняя лошадь весит около 450 кг. Потери пота можно оценить при среднем уровне потения примерно как 10 мл \ кг массы тела в час, т.к. 4,5 литра на лошадь каждый час. Эквивалентом будет почти 6 литров воды и еще 30 грамм соли. Это решит вопрос с натрием, большие потери хлора решит соль и частично сено, трава. Потери калия также присутствуют, но их легко покрывает сено или трава.
Добавить только соль будет достаточно для лошади, которая работает в пределах двух часов. За пределами двух часов – вероятно, вы захотите использовать сбалансированную электролитную добавку, которая покроет также потери других электролитов. Электролиты, сбалансированные для возмещения потерь с потом, будут иметь хлора в два раза больше натрия и натрия в два раза больше калия. Когда решаете, сколько нужно дать лошади, не полагайтесь на инструкцию к добавке. Посчитайте, сколько натрия в продукте, и стремитесь давать столько, чтобы обеспечить 11-12 грамм натрия на каждый час работы. Это добавка сверх «базовых» 30 грамм соли и 30 грамм соли за час работы для первых двух часов работы.
Время очень важно. Воду нужно обеспечить в свободном доступе всегда. Лошади, которых ограничивают в потреблении воды после работы, не пьют достаточное количество воды. Нет ничего правильного в том, чтобы давать дополнительную соль и электролиты за несколько часов до работы – они все выведутся с мочой. Дозу в 30 грамм соли за первый час работы можно дать в течении 30 минут до начала упражнений, а остальное – после работы. Смешайте с едой, или дайте шприцом после того, как лошадь поест и попьет.
Самое сложное в обеспечении электролитов правильно – это игнорировать всю неверную информацию, которой изобилует «эфир». Если вы будете следовать этим правилам, вы защитите лошадь от жары, и, возможно, будете приятно удивлены, что она работает лучше.
Примечания (уже не только от д-ра Келлон).
Не уверена, что наша средняя лошадь весит 450 кг. Мне все больше попадаются от 500 до 600 кг.
Потребности лошадей просто для поддержания жизнедеятельности, без работы. 500 кг лошадь – это 10 грамм натрия без работы, 14 в легкой работе как минимум, желательно умножить на 1.2-1.5. Хлор – 40, 47 соответственно. Калий – 25 и 29. Для 600 кг это 12 и 17 натрия, 48 и 56 хлора, 30 и 34 калия соответственно. Это самый минимум.
При этом калия в сене много, грамм 10 на килограмм сена. Хлора можно ожидать 5 грамм на килограмм сена. А натрия в сене практически нет. Впрочем, у нас изредка, но бывает – сено иногда для консервации подсаливают, и оно внезапно выдает на анализах натрий. Или в воде соль всплывает. И, конечно, на мюсли нужно посмотреть – в них тоже часто лежит соль (хотя и немного обычно).
Соль – это натрий хлор. 40 (чуть меньше) процентов натрия по весу, 60 (чуть больше) процентов хлора.
Обезвоживание и потеря электролитов – это опасно. Это не только колики и уменьшение работоспособности мышц. Это проблемы с дыханием (ухудшается очищение легких). С нервной системой. Сердечной мышцей. Суставами. Медленно ест, плохо пьет, теряет координацию.
Лошадь может похудеть не потому, что у нее фитнес и диета, а от обезвоживания. Может начать есть сильно меньше.
По выносливости лошадей были исследования, когда замеряли, как увеличивалось время до усталости, если выдать лошади электролиты конкретной марки за час до работы (с декстрозой, не только минералами). Значимо увеличивалось. Лошадь быстрее восстанавливается с электролитами.
Концентрация электролитов в поте лошади. Натрий – 2,8 грамма на литр. Калий – 1,4 г\л. Хлор – 5,3 г\л. Потери пота у лошади – от 4 до 16 литров в час (в зависимости от нагрузки и погоды, 4 – легкая работа, 16 – скоростные нагрузки, скачки. В жару – удвоить.).
Обратите внимание, соотношение потерь с потом и базовые потребности – это РАЗНЫЕ соотношения электролитов! С потом они теряются как 2 натрия к 1 калию и 4 хлору. Базовые же потребности – не 2-1-4, а примерно 1-2,5-4. Поэтому СНАЧАЛА считаем и удовлетворяем базовые потребности. А потом, уже с условием, что базово лошади достаточно – плюсом к этому считаем потери с потом, и добавляем, уже в соотношениях, в которых они теряются с потом.
Добавляя соль по 30 грамм за час работы, каждый раз будут возмещены дополнительные потребности в натрии, но не до конца будут покрыты потребности в хлоре. Но, т.к. хлор есть и в сене, то скорее всего часа 4 – часов 5 лошадь проработает с добавлением просто соли, без дополнительного хлора.
Электролиты нужно давать аккуратно. Они раздражают слизистую желудка! Если у лошади язва (гастрит), ей будет больно, если впрыснуть шприц на голодный желудок. Во рту тоже может что-то болеть, равно как и в пищеводе. Поэтому сначала еда \ вода, потом добавки. (И если добавляете в воду – обязательно второе ведро с водой без соли. Иначе лошадь может выпить меньше, чем она хотела бы. А если в еду – то не больше 2 процентов от веса еды).
Есть электролиты в капсулах – не раздражать слизистую. (Правда, я их не видела лично).
В электролитах часто много сахара – с одной стороны, спортивная лошадь больше употребит. С другой, а если это ламинитная лошадь летом активно потеет… В общем, проверяйте этот момент тоже. При выборе электролитов искать надо высокий уровень натрия, хлора, и менее важен калий. Могут быть полезны кальций и магний (особенно если их мало или по минимальной норме в общей диете лошади).
Про соль и блоки. Понятно, что лошади растворяют слюной и все такое. Но лично мои лошади по факту едят больше соли, когда блоки соли не плотно спрессованные, легко рассыпаются. Эти блоки нельзя помыть под водой, или повесить на веревку (в отличие от, например, KNZ), но отдельно взятые копытные едят их активнее. А точнее, недоедают меньше, чем они недоедают из плотно прессованных блоков. Хотя кому-то, несомненно, все равно. Впрочем, д-р Келлон где-то давала и от себя рекомендацию - если лошадь плохо лижет блок, попробуйте дать рассыпную, а вдруг это решит проблему.
Как быстро всасываются электролиты? По результатам одного исследования, из желудка все эвакуируется в течение двух часов. А в крови начинают появляться уже буквально в течение 10 минут после выдачи. При этом неважно, давали ли их с декстрозой или без декстрозы – это не влияет на уровень и скорость всасывания.
Если возмещение электролитов не произошло вовремя, лошадь может «тянуть» их из диеты вплоть до трех суток. И иметь эти трое суток недостаточное количество в организме. Если их недостаточно в диете – то никогда и не возместит.
Лошадь можно подготовить к нагрузке, давая несколько дней перед большой нагрузкой несколько больше соли (обязательно с чистой водой в свободном доступе). Тогда лошадь начнет работать с хорошим запасом электролитов и гидратацией.
Нельзя давать электролиты до того, как возмещены потребности организма в воде. То есть электролитов можно дать столько, сколько лошадь выпила воды. Например, примерно посчитали потери пота лошади, и в теории лошадь должна была бы получить 15 литров воды для возмещения и электролиты. А выпила она 7 литров и больше не пьет. Тогда потерянные электролиты принудительно можно восполнить наполовину (то есть пропорционально выпитому).
Если лошади применяли фуросемид (например, проверяли на допинг, или опасаясь легочных кровотечений) – в течение трех суток она будет выводить электролиты с мочой интенсивнее нормального. То есть будет в категории повышенного риска.
Ну и – лошадь не всегда будет пить столько, сколько нужно. Она может не хотеть пить из автопоилки, не хотеть воду ненравящейся ей температуры или вкуса, вообще отвлечься и отказаться от воды в ожидании корма \ желании пообщаться вон с той кобылой. Не понравился запах, манера предложения воды конюхом, цвет ведра... Если лошадь не пьет, это не всегда значит, что ей достаточно воды.
Все и всегда говорят про то, что лошади нужно позволять пить после работы столько, сколько она хочет. Ни одного имеющего специальную квалификацию конного диетолога, кто считал бы иначе, я пока не встречала. Только наши пост-советские традиции.