За свои деньги человек волен делать что угодно. Соответствующая компания подтянется. Критикующим всегда советую завести свое и устанавливать свои правила, умиляет, когда работник начинает критиковать владельца, при этом не добившись в жизни ничего.
А так да, неприятно конечно, когда у хк амбиций выше крыши, а знаний ноль, но чем пытаться изменить человека, лучше поменять конюшню. В Москве конечно лучше с этим, клубов больше, выбора тоже, соответственно. К сожалению, в Питере мало конюшен, где хорошие условия для лошадей, и минимум для людей, большие выпасы, хорошие дорожки для прогулок, даже без крытого. В основном делают упор на комфорт для людей.
При хорошей организации уроков, на одной базе спокойно могут сосуществовать разные тренеры. Как на иппо - где стоят разные тренеры, но пользуются общей инфраструктурой. И есть такие клубы, где так работают. Но это нельзя назвать прокатом, это школы верховой езды. Прокат в том виде, когда заплатил - поскакал, это должно быть приоритетом одной конюшни, где владелец сам покатушник. И такие конюшни есть, к сожалению. Даже шаговые прогулки в лесу нельзя называть прокатом. Это конный цивилизованный туризм. И люди туда могут регулярно приезжать. Спорт далеко не всем интересен. Многие любят выезды на природу и общение с лошадью.