Как жить, если карантин? Антикризисные меры для конюшен, есть идеи?

  • Автор темы Автор темы Даha
  • Дата начала Дата начала
По поводу всякой доп живности: держу кур ради забавы, потому как себестоимость яиц получается в районе 120р, в то время как в магазине ценник на них 50-60, а иногда падает и до 30, при этом корм ни разу не падает а только дорожает. Соседи держат королей - себестоимость тушки выходит в 1000р - да ну в пень такую экономию))
 
С учетом посещаемости клуба - реально. Иначе - статус КФХ отымут. И, дотации отберут. Не знаю, конечно, получают ли - но, право имеют, насколько помню.
На сельхозку маленький налог, но 20 процентов территории должно использоваться по прямому назначению. Раньше еще свинарник в Максиме был, но из-за возможного гимора с АЧС свиней пофиксили.
 
В СПб в Приоре тоже была скотинка.
Но, чтобы скотина была выгодна ее надо держать в промышленных масштабах. В сх все так. Выгода картошки, например, начинается с 300 кустов. Как-то я развлекалась, считала.
Но свои продукты это ведь не только деньги, а качество. Все мои знакомые богатые люди держат скотину и сажают огород и питаются только своим. Естественно, они сами не убирают, не режут. Есть работники. И обходится все это хозяйство очень дорого. А обычные знакомые крестьяне только избавляются от коров и других хлопот. Выгодней пойти в магазин.
 
На сельхозку маленький налог
Про то и говорила. Разведение животных/птицы в качестве с/х назначения - один из способов снижения налогов на всю деятельность. Кроме того, предусмотрены дотации. Также, при соблюдении определенных условий, а часто, и при наличии рычага, возможно получение безвозмездных грантов. Но, разводить их в целях вот прямо заработка на них - гимор ещё тот. И, для небольшой конюшни - это много проблем и доп.работники. А если нет - бардак, вонь и потенциальные проблемы при реализации.

Частников, как и узбеков можно научить, показав 1 раз
Это у вас бесценные узбеки, получается. У нас при каждой смене состава - месяц в конюшню не зайти. И все ругаются. Частников обучить можно. Но, боюсь, не выгодно. В зачет постоя - в какой сумме? И, если контроля за расходом подстилки не будет, - всё равно будет пытаться больше выбрасывать. Сама училась долго. Экономно отбивать денник, чтоб точно всю мокроту выкинуть, - процесс долгий. Не думаю, что многие смогут этим заморачиваться. Есть много ЧВ, которые могут приехать только на пару часов в день - работать лошадей.
По нормам расхода подстилки - утвердить просто. Проверить соблюдение сложно.
 
Последнее редактирование:
"Чтобы что-то купить, нужно сначала что-то продать". Немного утопичная идея. Для частника это бред, вложишь ты в эту корову несопоставимую с выручкой деньгу, ибо она живет на чужой территории, ей нужны прививки, корма, доить её регулярно. И что, её доить будет владелец конюшни, чисто на голом энтузиазме, значит ему нужна компенсация?Молочкой нужно заниматься, творог со сметаной сами себя не сделают, тоже нужно компенсировать затраты труда. И на выходе получим, что дешевле в магазине это купить.
В лихие 90 ые на всех провинциальных ипподромах почти в каждом отделении стояла дойная корова и бычок на откорме. Куры, козы и кролики были как само собой разумеющееся
 
Если Вы вдруг не поняли - сейчас эпидемия вируса.

А не делать вид, что все хорош и можно не обращать внимания.
И Я, и другие, здесь Присутствующие, и, тем более владельцы конюшни, в которой инцидент с вызовом МЧС из-за чиха произошел, ВСЕ, и не вдруг, знают про эпидемию. И, безусловно, принимают меры. А не просто делают предложенные вами выводы. Речь шла не о том, что все делают что хотят, чихают и плюют на всех. Речь о том, что в сложных и мутных условиях нужно сохранять разум и спокойствие. Если в конюшне принято решение о допуске людей на определенных условиях - люди приезжают на определенных условиях. Если эти условия тебя не устраивают - не приезжай. ЛЮБОЙ человек может кашлянуть и чихнуть. По разным причинам. Вам никто не гарантирует отсутствие такой возможности. Посему, опасаетесь - разумно. Не выходите из дома. Если у вас есть возможность оставить ребенка дома - замечательно. У меня сейчас была возможность 5 дней не ездить в конюшню - не ездила. Хоть и не простужена/не кашляю/не чихаю. Здесь нигде не заявлялось, что ребенок, которого представитель ЧВ был вынужден взять с собой был хотя бы простужен. Он - чихнул/кашлянул. Но, это не основание вместо обращения к начкону вызывать МЧС. Есть иные, человеческие методы. Конюшня - это маленькое предприятие.
 
И Я, и другие, здесь Присутствующие, и, тем более владельцы конюшни, в которой инцидент с вызовом МЧС из-за чиха произошел, ВСЕ, и не вдруг, знают про эпидемию. И, безусловно, принимают меры.

Судя по реакции владелицы - нет, не знают. Судя по самой ситуации - нет, не принимают. Возможно, теперь начнут. Если нет - тут извините, сами виноваты.
 
Про то и говорила. Разведение животных/птицы в качестве с/х назначения - один из способов снижения налогов на всю деятельность. Кроме того, предусмотрены дотации. Также, при соблюдении определенных условий, а часто, и при наличии рычага, возможно получение безвозмездных грантов. Но, разводить их в целях вот прямо заработка на них - гимор ещё тот. И, для небольшой конюшни - это много проблем и доп.работники. А если нет - бардак, вонь и потенциальные проблемы при реализации.

Частников, как и узбеков можно научить, показав 1 раз
Это у вас бесценные узбеки, получается. У нас при каждой смене состава - месяц в конюшню не зайти. И все ругаются. Частников обучить можно. Но, боюсь, не выгодно. В зачет постоя - в какой сумме? И, если контроля за расходом подстилки не будет, - всё равно будет пытаться больше выбрасывать. Сама училась долго. Экономно отбивать денник, чтоб точно всю мокроту выкинуть, - процесс долгий. Не думаю, что многие смогут этим заморачиваться. Есть много ЧВ, которые могут приехать только на пару часов в день - работать лошадей.
По нормам расхода подстилки - утвердить просто. Проверить соблюдение сложно.
Нет, у меня обычные узбеки и таджики, у меня просто все кто не хочет/не может работать быстро выходят с вещами за дверь. У нас бесценных нет, денники я отбивать не разучилась, так что на работников не молюсь.
 
По поводу всякой доп живности: держу кур ради забавы, потому как себестоимость яиц получается в районе 120р,
у меня куры ходили вольно по конюшне,выбирали овёс,что у лошадей изо рта падает и из навоза,себестоимость яиц--0,0
 
у меня куры ходили вольно по конюшне,выбирали овёс,что у лошадей изо рта падает и из навоза,себестоимость яиц--0,0
И сами куры вам бесплатно достались? Если они у вас ещё и самовоспроизводящиеся и цыплята сами по конюшне бегают не требуя специального корма, то завидую белой завистью))
 
Все зависит от того, что будет дальше. Прогнозы, конечно, не очень, в основном по безработице.
Как сэкономить небольшим конюшням? И так много на чем экономят.
В конюшнях два источника крупных расходов - сено и конюх. Не считая аренды и коммунальных платежей. Ну, это кто как устроился.
Конюха увольняем, у нас 90% конюхов на конюшне - приезжие, а когда-то работали студенты и люди из проката, работают по графику волонтеры-владельцы лошадей. В счет постоя, допустим.
Сено ездим покупать сами, а не через перекупщиков, машину ищем сами, кооперируемся с другими желающими. Если можно, часть заготавливаем самостоятельно.
Стоимость услуг снижаем до минимума, чтобы сохранить клиентов.
Количество услуг - увеличиваем.
Подстилку - экономим.
Никаких лишних животных, кошек, собак брошенок. Курицы, утки - вещь хорошая, можно завести.


Более абсурдного предложения я пока не видел. Видимо вы действительно очень далеки от реальных постойных конюшен в Москве и Питере, а не в деревне Гадюкино Псковской области.
Прежде чем давать советы невиданной глупости наверное стоит немного осмотреться и попробовать поруководить постойной конюшней пусть на 25-30 голов по сценарию вами приведенному.
У разных конюшен очень разные расходы, причем от слова совсем.
Как можно не считать аренду? куда девать платежи за свет и воду? Это так самое начало абсурда.
Вернемся к конкретике. Конюха на конюшне не только гребут навоз, они полностью на рабочем месте с 6 утра до 22 часов с небольшими перерывами на отдых, и так без выходных и праздников в течении всего времени. Вы просто сдохните, если вас нагрузить так недели две-три. Норма уборки и обслуживания на конюха 15-16 голов, менее не выгодно для конюшни. Плюс территория, разгрузка кормов, уборка конюшни и помещений общего пользования и.т.д.
Начти волонтеров на подобную безумную работу нереально, они сегодня есть предположим, а завтра их нет, а лошадь гадит и кушает круглосуточно. И сразу скажу нач. кон не замена конюху это разные функциональные должности, если нач. кон, или директор предприятия будет заменять конюха, то он свою основную работу будет делать очень плохо, т.к. нереально совмещать подобные работы. Владельцы работающие вместо конюха за каким чертом нужны на конюшне? Не проще ли нанять конюха за те же деньги а с владельца брать за постой, не может платить- нахрен с пляжа, пусть стоит бесплатно со своей лошадью на конюшне рокфеллеров и Ротшильдов, у них не убудет.
Сено ездим покупать сами, отличная мысль, только вот незадача в местах где начкон может купить сам, т.е. придорожные склады-магазины где торгуют в розницу кормами для животных сео в пересчете с 200 руб за тюа 16-18 кг по 200 руб за штуку стоит немерено 12 руб за кг, что существенно дороже даже перекупщиков. Плюс доставка не входит в цену, но зато да, сам можешь ехать и покупать, лично. Фокус в том, что сена нет не только в Москвоской области не то что хорошего, но даже нормального, сейчас сено везут уже из Воронежской и даже Ростовской области. И да, если конюшни не на 60 голов то кооперируются друг с другом, т.к. менее 10 тонн везти нет смысла, дорога все съедает. А так если есть возможность на месте контролировать качество, то в 9-9,5 руб за кг уложится можно. Машину как раз найти вообще не проблема, фуры пока ходят по трассе, и порожнее в том числе. Но, это все не снижает стоимость услуги, и вообще не понимаю зачем ее снижать. Напротив, скорее увеличивать надо поскольку в данное нестабильное время возрастает себестоимость из-за к при примеру вставших лесопилок, нет опилок, Те КСК что компенсировали часть расходов прокатом или сдачей лошадей в аренду лишились такой возможности. Плюс общие риски на рынке услуг и постоя. Мы всерьез подумываем об увеличение стоимости постоя, т.к. резко снизилась маржинальность с головы постойной, проще выгнать на улицу тех кто не может платить больше, и нормально содержать тех кто готов пока платить. могу вас точно заверить что в себестоимости одной головы, расходы на переменную часть бюджета, т.е на те траты что считаются по поголовью, тот же свет и аренда, не так существенны как постоянные траты на конюха и фураж с подстилкой. В настоящее время конюшням с арендой 12-16 тыс, проще выгнать неплательщиков, чем оставить их на своей шее в надежде на лучшие времена. В конюшнях подобного сегмента спрос будет всегда.
 
В лихие 90 ые на всех провинциальных ипподромах почти в каждом отделении стояла дойная корова и бычок на откорме. Куры, козы и кролики были как само собой разумеющееся
В лихие 90 цена на сено и прочее была в разы меньше. С каждым годом держать скотину все не выгоднее.
 
Добавлю к посту @ronul . В школе, где когда-то занималась, конюха были только на бумажке. Отбивали и кормили инструктора+частники и соответственно занимающиеся. Бардак был постоянно, экономия никакая. Потому что все люди разные, как только начинается дефицит опилок, все по пятьсот раз обговаривают сколько засыпать, но ВСЕГДА - один отвернулся, второй сразу засыпал лишнего, третьему не досталось, он идет к четвертому и выгребает с соседнего денника для любимого коня, пятый по углам прессует и ныкает, один каждую какашку руками собирает, второй выгребает всё подряд вместе с чистыми. Тоже самое с сеном, сегодня очередь Васи, значит Васиному коню закинется тюк-"он что-то всхуднул", а остальным по пол-пластиночки, а завтра Петина очередь и Петин конь будет есть тюк. Плюс, частники-в массе, работающие семейные люди, и когда приезжаешь после работы-и так устал, а тут нужно отбить, отработать, да и еще твоя очередь вечером кашу раздавать, а дома тебя тоже ждут домашние и обрывают телефоны....o_O
 
Овес был дороже сена раз в десять. Но сена было больше, да. Сейчас многие поля просто бурьяном поросли, спасибо законам, которые позволили перекупам держать в своих руках тысячи га и не обрабатывать их, а также резервациям- коттеджным поселкам, что заполонили все пригороды. Построены они все на бывшей сельхозке, а не в тех местах, которые надо бы вычистить и облагородить.
Конюшня не завод и не больница, какие-то неимоверные трудности, которые описаны в вышележащем посте без проблем решались ранее просто за счет детей. Сейчас, конечно все изменилось, но выход для оптимизации всегда можно найти.
У нас и сейчас бардак встречается, и там, где конюхи узбеки, и где их пруд пруди. Только в страхе их потерять некоторые начконы встают на сторону конюхов в ответ на претензии частников.
 
Дабы предлагать какой либо выход, надо на своей шкуре хлебнуть лиха начальственного и не в монастырской конюшне в деревне, а в условиях жесткого рынка постойных услуг Москвы области или Питера и ленобласти. В других регионах слишком велик фактор монопольного игрока, мало конкуренции в постойных конюшнях. Еще раз, то что вы предлагаете экономически не оправдано и просто глупо, но вы можете и далее проповедовать свои теории, без опоры на практику, к слову детей теперь на конюшню привлекать не стоит конюшня сельхоз вуза по суду должна 1,5 миллиона из-за травмы несовершеннолетний помогайки.
 
Я замначкона работала на вполне себе питерской госконюшне, так что опыт разный имеется.
Москва, конечно, это отдельное государство, не спорю. Там все по другому, чем у других россиян.
Спорить желания не имею, люди в некотором возрасте становятся совершенно невыносимыми в ощущении своей правоты.
Однако, никто не запрещает каждому из нас думать так, как он считает нужным. В рамках закона, естественно.
 
Слово "гос" в вашем посте определяющее. Не очень понял, зам начкона, это старший конюх или завхоз?
Спорить не имею никакого пожелания, тем более что нет предмета спора, вы пишите глупость не имеющую отношения к реальности, я вам пишу чем ваша глупость может обернутся для реально работающего предприятия.
 
В лихие 90 ые на всех провинциальных ипподромах почти в каждом отделении стояла дойная корова и бычок на откорме. Куры, козы и кролики были как само собой разумеющееся
У нас в спальном районе в каждом втором гараже были куры, индоутки и даже козы, про ипподром уже и не говорю. Выходишь утром с собакой гулять, петухи с балконов орут. И картошку сажали все, мы тоже.
 
У каждого предприятия будет свой план выхода из кризисной ситуации, в зависимости от возможностей владельца, статуса и прочих составляющих.
Нет одинаковых решений для всех. Посмотрим, как будут дальше развиваться события.
 
Сверху