Кого выгодно держать (для себя)? с\х животные, птица

[Nudnaya+Zabava]

Мы шпарим в ведре с почти кипятком. За лапы держишь и макаешь хорошенько несколько раз. Чем старше птица, тем легче ощипывается перо.

 

[HelenaD#]

Мы шпарим в ведре с почти кипятком. За лапы держишь и макаешь хорошенько несколько раз. Чем старше птица, тем легче ощипывается перо.

Ну вот мне тоже помнится этот процесс так же. На костре нагревали большую бадью и вперед.

 

[птуся]

Ощипывать тяжело гусей,уток,а кур и прочих не водоплавающих дело привычки.
Насчёт какая,если не убирать,то от любой скотины задохнуться можно.Да и любая животина,будь корово,коза или свинки с кролами и птицами требует сил,времени для ухода,иначе нам удачи не видать

 

[penka]

Даже если кипятком ошпарить?

ну без кипятка так вообще не возможно
Но я рассуждаю опять же в более глобальных масштабах. Если держать бройлеров для себя + на продажу, то выходит тяжело. Они же растут быстро, но и жрут соответственно. И каждый дополнительно прожитый бройлером день после достижения убойного веса ощутимо повышает себестоимость мяса. Вот и получается, что группу цыплят 10-20 штук в идеале надо забить и о всех в один день (а реально хотя бы в течение нескольких дней). И вот тут вся эта ощипка прямо до тошноты

если не убирать,то от любой скотины задохнуться можно

Дело не в качестве уборки. Я когда убираюсь за лошадьми и козами, их какахи у меня совершенно не вызывают чувства внутреннего сопротивления)) у коровы и свиней попротивнее, но тоже вполне терпимо. А птичьи прямо бееее. Зимой ещё ничего, а летом совсем фу.

 

[HelenaD#]

. Вот и получается, что группу цыплят 10-20 штук в идеале надо забить и о всех в один день (а реально хотя бы в течение нескольких дней). И вот тут вся эта ощипка прямо до тошноты

Хммм, именно на это я и подписалась в этом году. Тож об этом думала, так как забивать постепенно я точно не смогу, планирую сразу всех в один день, шоб потом дринкнуть сверху и забыть, так вот если все сложится то ощипывать надо будет сразу 15-20 шт. Мужики мои мне не помощники, так как сын не смогет ТДО у него, у мужа тоже ТДО, он ни разу с этим не сталкивался. Одна я в детстве летами в деревне взрощена , придется маму и свекровь на помощь звать.
Но наверно нереально одной обработать 20 тушек за раз? В деревне с этим было проще, нас было трое детей, еще взрослые помогали, там выходило по три тушки на человека за раз.

 

[penka]

Но наверно нереально одной обработать 20 тушек за раз?

в одиночку за один день - не знаю, я бы не смогла

по три тушки на человека за раз

я когда цесарей щипала, то так и получалось, по 3 туши за раз. Но в свободном режиме, почти между дел. То есть садилась вечером, включала какой-нибудь длинный фильм из нескольких частей часа на 3-4, и вот за это время 3-4 тушки обрабатывала. А если подвинуть все дела, выделить один-два дня только на это, да ещё с кем-то вместе... то наверное штук 15 возможно. Но мне легче 2 раза в день корову подоить

 

[OlgaN]

Ох, вот это ТДО у мужских особей никогда не понимала. А если, когда они не ими ощипанную курятинку жрать будут, сидеть и, проникновенно глядя им в глаза, рассказывать, как эта курятина росла и по двору бегала, у них ТДО сработает?
А так, кур после кипятка щипать легче. Маховые выдирать сложно. Мы не кур, уток убираем, в среднем по десятку за полдня. Ощипывает, правда, муж. Я на него эту часть работы свалила. Я потрошу. У нас получается так, что пока я с потрошением вожусь: желудок почистить, окрылки-лапы срезать, иногда освежевать, - он следующую успевает ощипать. При этом я засекала, минут 15 у нас уходит.

 

[HelenaD#]

Ох, вот это ТДО у мужских особей никогда не понимала. А если, когда они не ими ощипанную курятинку жрать будут, сидеть и, проникновенно глядя им в глаза, рассказывать, как эта курятина росла и по двору бегала, у них ТДО сработает?

, не, ну я конечно попробую привлечь, но что-то мне говорит, что оба слиняют. Посмотрим, если все получится, напишу как оно пройдет. Мои еще не вылупились даже, 4 апреля ожидаю.

 

[penka]

минут 15 у нас уходит.

Ну вы круты!

 

[OlgaN]

Ну вы круты!

Не, ну не на весь же десяток.! На одну тушку. Он 15 минут ощипывает, я 15 минут потрошу.

 

[penka]

@OlgaN , всё равно круты. Я что утку, что курицу, что цесарку минут за 30-40, не быстрее. И если сразу много ощиплю, то руки отваливаются. А муж потрошит, и гораздо быстрее, чем я ощипываю. Десяток уток за раз обработать до тушки - я себе такое в страшном сне не могу представить

 

[СветланА (plushcats)]

Какая тема интересная)
Я тоже начинающий сельскохозяйственник) Мы держим кроликов второй год.
Я могу уверенно сказать, что проще с/х животного нет! Хотя когда начинала было много споров и страхов.
Нет- все хорошо. Но держим мы не много. На данный момент 4 самочки беременные
А зимой вообще было на доращивании только 3 кролика)
А какая вкусная с них тушонка! мммм
"свои" кролики намного вкуснее магазинных. Мясо нежное и вкусное.
В магазины как правило поступают уже "в возрасте".

Ну и куры у нас есть. Тут я считаю себя полным новичком и профаном...
Курятник в том году построили добротный. Купили петушка деревенского и 8 курочек ломан браун в возрасте полугода.
Куры живут у нас год. Неслись всю зиму.
Но вот сейчас я стала изучать и форумы и тд.
Оказывается ломаны (и др кроссы) в 2 года уже старушки...
и яйценоскость сильно снижается, что я сейчас и наблюдаю как раз... увы((
Я не знаю- кому как, но по мне- держать птицу 1,5-2 года всего, что-то не нравится(. Раньше были несушки и по 5 лет неслись в деревнях.Я даже по своему детству помню. У нас были "пеструшки" обычные. И никакие не кроссы и тд. Вообщем я почитала и сделала вывод, что лучше брать не кроссов а породную птицу. Рекомендуют такие как Павловские, Орловские, Московская черная и тд. Так что вот я планирую таки взять что-то породное. Поговаривают даже что сами яйца по вкусовым ощущениям другие у них.
Но это, как грится- на вкус и цвет.

 

[HelenaD#]

Рекомендуют такие как Павловские, Орловские, Московская черная и тд.

Спасибо, взяла на заметку.

 

[СветланА (plushcats)]

Спасибо, взяла на заметку.

Забыла. Еще в том году выращивали бройлеров.
Совершенно безпроблемная птица
Растут быстро. Едят много.
А ощипывать одно удовольствие - очень легко и быстро

 

[penka]

Но это, как грится- на вкус и цвет.

Вот воистину!

Мы держим кроликов второй год.
Я могу уверенно сказать, что проще с/х животного нет!

Держали кроликов полтора года. Вообще они у нас не пошли, доели всех и вздохнули с облегчением. Запомнились они нам как страшный геморрой. Мясо вкусное, разделывать легко, но вот все эти их режимы-графики-случки-прививки... куча клеточек... Не знаю, не для нас это.

 

[СветланА (plushcats)]

Вот воистину!


Держали кроликов полтора года. Вообще они у нас не пошли, доели всех и вздохнули с облегчением. Запомнились они нам как страшный геморрой. Мясо вкусное, разделывать легко, но вот все эти их режимы-графики-случки-прививки... куча клеточек... Не знаю, не для нас это.

Даже и не знаю. У меня вообще нет проблем с ними. Клеток у меня четыре. Отличного качества, удобные в уборке. Все отходы сами сваливаются в ящики. Две для выращивания молодняка, одна для самок с маточниками. И одна для самца. Прививки копеечные. Со случками тоже проблем нет.
Но наверное реально каждому своё)
Нужно пробовать. Может у нас их не много и поэтому нет сложностей.

А на счёт кур тут да. Много можно говорить, в любом случае кому что нравится наверное

 

[HelenaD#]

Мои цыплята уже начали выводится, мне звонили. Завтра поеду. У меня какой-то мандраж. Глупо, понимаю, но вот в том, что смогу вырастить особо сомнений не возникает, а вот сумею ли забить... Вот ей богу, "детский сад, штаны на лямках", сама на себя злюсь, но не думать об этом не могу.

 

[СветланА (plushcats)]

Мои цыплята уже начали выводится, мне звонили. Завтра поеду. У меня какой-то мандраж. Глупо, понимаю, но вот в том, что смогу вырастить особо сомнений не возникает, а вот сумею ли забить... Вот ей богу, "детский сад, штаны на лямках", сама на себя злюсь, но не думать об этом не могу.

А какие цыплятки? Бройлера? Вы будете суточных брать? В брудере растить будете?

 

[HelenaD#]

А какие цыплятки? Бройлера? Вы будете суточных брать? В брудере растить будете?

Да суточные, бройлера, если не обманут, то кобб-500, кто, что говорит. Одни говорят, что реально они, другие, что Чехию закрыли месяц назад и яйцо из Германии везут аналог, но не Кобб-500. Первые один-два дня в коробке, а потом и брудер сделают уже. Коробку поставлю на отопительный котел в топочной, там тепло (до +27) и лампу сегодня инфракрасную с димером соединила на всякий случай. Все уже готово, корм, вода, лекарства.

 

[OlgaN]

Хе, брудеры, лампы инфракрасные...