Сейчас самое время подумать об образовании, почитайте сайты, форумы, отзывы. Без образования довольно трудно устраиваться в жизни, особенно с учётом новых обстоятельств (запрет на тяжёлый физический труд). Образование не столько даёт новую информацию, сколько учит её структурировать, правильно ей пользоваться, ну и расширяет кругозор, конечно. Если у вас такая любовь к кулинарии, ищите место, где Вы будете готовы отучиться с начала до конца, даже когда будет скучно или закипит мозг. Может что-то заочное или очно-заочное?