Не всегда лошадь с опущеной головой это лошадь в сборе и на оборт поднятая голова не в сборе. Для некоторых держать нос выше удобней для прыжков.Могу сказать своё скромное мнение.
Было несколько моментов, недопустимых для молодой лошади( если вы на таковых выступаете или выступали в данном видео). Лошадь изначально начала движение не собранной,