Сгорают не потому, что все отбито, а потому что по дурости и неопытности кроют одну кобылу до потери пульса. И вообще много суеты наводят. Хороший косячник подойдет к кобыле 1-2 раза в нужный момент и все, больше не беспокоит ни ее, ни себя. Там помимо покрытия у него обязанностей немало - косяк от хищников сохранить, кобыл не распустить, отследить перемещение чужих косяков, на водопой спустить, в известный затишок уйти от непогоды... Хороший косячник на вес золота.
Но травмы от кобыл, не спорю, бывают и у опытных косячников. Кобылы - они ведь такие кобылы...
Тем более надо принимать во внимание, что кроются они практически сразу после выжеребки, то есть мелкий совсем рядом и кобыла может отбить по жеребцу не потому, что не в охоте, а потому что защищала мелкого. Тем более если это кобыла первый раз под этим жеребцом и не знакома с ним.