Вот обратите внимание, сколько земли занято под этих лошадей: значит, это выгоднее, чем посеять там ячмень, или пшеницу, или подсолнечник... Т.е., Франция достаточно богата, чтобы на тотализаторе тратить денег больше, чем их можно выручить от продажи пшеницы в Эмираты, например.
Да ещё учтём, сколько раб.силы нужно для обслуживания лошадей и сколько - для выращивания зерновых.
Поэтому у нас всё распахано и мы "впереди планеты всей" (по разным культурам - от 1-го (ячмень) до 6-го, кажется, места). А народ из сёл бежит в города, где одна работа - стоять торговать на лотках, в контейнерах (китайскими и турецкими вещами) и в супермаркетах.
Берём кредиты, тратим их на покупку импортных товаров, деньги от экспорта сельхозпродукции - в оффшоры... Какие лошади?! Какие тотализаторы?!
Наташа, за счёт чего Франция имеет возможность "красиво жить", посещая и содержа ипподромы? И, соответственно, за счёт чего живёт население, занятое в сфере обслуживания? Ваши сельские сапожники и прочие мастера? Кто платит за услуги им? Инженеры? Врачи? Вот кто? Ведь должен быть какой-то большой объём экспорта... Или должно производиться что-то, востребованное внутри страны.
Да, а китайских товаров у вас много? Не получается, что выгоднее покупать 2 пары китайских туфель в год, чем носить 2 года одну пару и чинить её у сапожника?
(Сейчас мне напишут, что "в Англии ружья кирпичом не чистят", т.е. во Франции чинёную обувь не носят, стыдно мне будет за невежество, но любопытство сильнее стыда).