Начиная новое для себя дело просто необходимо сперва хоть один вечер провести за книгами. Сейчас это вообще легко - забиваешь в поисковик и наслаждаешься.
Вопрос первый - А как оно в природе?
Википедия кратко и емко объясняет: Куры
всеядны: они питаются мелкими
семенами,
травами и
листьями,
червями,
насекомыми и даже мелкими
позвоночными[15]. Прибавляешь к этому знания, что куры родом из Индии и задаешь себе следующий вопрос
Вопрос второй. Что я могу сделать, чтобы приблизить животное к естественным, историческим условиям?
Максимум выбора еды, солнечного света и минимизировать зиму.
Вопрос третий и самый важный, требующий базовых знаний. Чем отличаются потребности дикого животного от продуктивного домашнего?
Чаще всего это кормление. Есть и другие нюансы, которые легко решаются пытливым умом.
Разберем подробнее.
1. В природе гораздо проще найти траву и семена, чем поймать лягушку или насекомое. Значит, у кур постоянно должно быть зерно и трава (зимой - сенная труха, травяные гранулы, пророщенные злаки, овощи и другая растительность). Белковые добавки тоже должны быть, но не постоянно, а курсовыми дачами. Червяков заменяем мясными и рыбными отходами, насекомых - хитиновыми панцирями креветок или другими хитиносодержащими продуктами. Хитин содержится в насекомых, ракообразных, рыбьей чешуе, грибах и дрожжах.
2. Второй вопрос больше относится к содержанию, чем к кормлению.
3. Ограничение свободы выгула должны компенсироваться разнообразием корма и сопутствующих товаров. Кура много тратит на скорлупу - значит, нужно много кальция. Несется много - надо больше кормовых единиц. Меньше диких двигается - нужен корм, который не дает зажиреть.
В постоянном доступе должна быть известковая крупка или другой источник кальция - мел, ракушка, яичная скорлупа, битый фарфор. Идеально, если будет это все на выбор. Обязательно (многие опрометчиво недооценивают это) должен быть крупный песок и гравий. У кур нет зубов, они глотают камушки и в желудке перетирают ими зерно и другую грубую пищу. не имея камней даже при идеальном кормлении курица просто умрет с голоду. На мягких кормах продержится чуть дольше. Как источник минералов можно использовать битый красный кирпич. Эти сопутствующие корма должны быть постоянно в свободном доступе независимо от типа кормления. Курица сама выберет, что ей в данный момент нужно.
Сейчас много сбалансированных чудесных комбикормов, при которых не нужно особо думать. Но в ночь все же дать курам старую добрую цельную пшеницу. Нужно помнить, что от большого количества кукурузы птица жиреет, ячмень клюет не охотно. Другие нюансы можно определить только наблюдением за конкретным стадом. У меня долго не ели овес, а теперь только дай.
Итог: Куры едят все. Камни, кальций, пшеница должны быть всегда. Трава по возможности - максимально. Остальное курсами и то, что есть.
При кормлении отходами помните, что куры чувствительны к соли. Противоядие - чистая вода, она тоже должна быть в постоянном доступе. Так же стоит помнить, что легкое голодание заставляет есть не только вкусную пищу, но и полезную. Поэтому свободный доступ ко вкусным кормам - хуже, чем кормление два раза в день.
Вот такие у меня крестьянские наработки. Не по науке, зато от души.))
(хотя курятину предпочитаю видеть магазинную
