Ульпана
Pro
Беломышка. Всё, как по учебнику.
Беломышка. Всё, как по учебнику.
Вот в этом беспроигрышность разведения козлов. В любом случае, у меня к ездовому козлу большие требования (как и к к козам в целом). Красивый, большой, добрый, послушный... Пока такой вариант найдешь - не мало жаркого слопаешь. Но, похоже, пока я придирчиво ковыряюсь, ездовые козлы станут обыденностью. На днях подруга взяла меня в соседнюю деревню за молоком. Там татарское хозяйство. Как это у них бывает - чисто, правильно и вся семья задействована, каждый знает свою работу. Вот у них дети тоже козла заездили и гоняют по деревне... Очень приятно пообщались в дуслык режиме, уезжать не хотелось....а про задумку обзавестись ездовым козлом. Её придётся отложить. Ну вот и не расстраивайся
Я не знаю такого слова
По- дружески. )) Дуслык переводится, как дружба.Я не знаю такого слова
харамненько... ))))))
Наврала. Говядина и говяжий жир. Хотя всегда была уверена, что свинина там есть.
конечно, посадила. Я ж наркоман. )))) Надо бы еще пару недель подождать, но всё, как обычно: "Я чуть-чуть, только пару семян, пару сортов, пару чашечек. А вон на том окошке еще место есть..."
Ха-ха!в их представлении козы в России лохматые как медведи
Предсказуема. 5,5 кг тушка вышла.
Самый выгодный вариант - на мой взгляд - долгое тушение со специями. С мускатным орехом в частности. Мясо более взрослых чудесно в фарше.
Да, есть такое. Нужно употреблять с пылу с жару. Разогревать вообще не вариант.
Если вы очень чувствительны к запахам. Подруга у меня есть - с удовольствием ест даже с запашком. Это как сыр - кому-то самый вонючий подавай, а кто-то только пармезан употребляет. Я не знаю, как был забит ваш козлик. Это очень важно. Делать нужно все аккуратно, тут уже обсуждалось, могу повторить. Тогда мясо совершенно не воняет. Абсолютно. Ну и индивидуальные особенности важны. Есть козлы, которые только во второй свой гон вонять начинают, а есть такие, что уже двухмесячные пованивают.
это чисто тушка.
