Как мы кормим лошадей

[B-veter]

Кмк, семечки - это все же очень жирно... К тому же подсолнечное масло (как и соевое) имеет неподходящий лошадям состав Омега-кислот.

Ну, если задача добавить калорий и без добавления белка, то, кмк, как раз семечки подходят больше, чем жмых.

100 мл льняного масла

Понятно.

А зачем плющить? У нее зубы есть - овес полностью перетирает

А вот тут не могу ничего ответить - чем-то интуитивно смущают цельные семечки в кормушке у лошади, но не могу понять чем, и это вообще ничем не обоснованное сомнение. То есть не могу понять, что настораживает меня в идее насыпать гарец семечек, если я спокойно сыплю условно гарец овса.

Сухое молоко:
http://kombikormlobnya.ru/wp-content/uploads/2016/05/ztsmilk-veb.jpg
Может быть для чего-то полезно?

Как источник белка, но для лошадей имхо лучше поискать другие источники белка (вон как Катя предложила, или допустим вообще втмка, жмыхи). А Вы почему думаете, что белка конкретно не хватает?

И по подсолнуху, есть какие-то нормы для лошадей?

Вообще, первый вопрос, это нехватку чего в рационе Вы хотите закрыть. Калорий или белка. В зависимости от этого плясать.

3,2 кг ВТМ и 0,9 кг жом

Льняное масло согласна есть только с овсом

Еквиминзовскую подкормку активно саботирует. Сьедает только с кашей

То есть 3,2 втм, почти кило жома. Еще 100 мл масла, около 3 кг овса и четверти кг отрубей. 12 кило сена (видимо, неплохого?). И думаете сюда еще добавить какие-то продукты подсолнечника, так?
Она на этом рационе продолжает терять вес, или закончила?

Если закончила терять вес, я б ничего не меняла и просто подождала бы. ​

Если продолжает, я б сначала устроила лошади диспансеризацию у хорошего тщательного вета. Может быть попробовать подкормки для ЖКТ. Потому что в среднем по больнице рацион для средней 500 кг лошади довольно калорийный, и недобора белка в нем тоже на первый взгляд не наблюдается (конечно, если сено нормальное). Как-то уже это выглядит как количество еды, которое вроде должно быть достаточно под среднюю нагрузку, а местами и с некоторым запасом перекрывать потребности. То есть неплохо бы еще раз убедиться, что, например, подкормки с энзимами не работают, сердце точно в порядке, никаких хронических скрытых болей нет...
Следующий был бы вариант - замена части сена травой. Очень неплохо "толстит" лошадей (только замена в расчете на сухое вещество, конечно). Летом меня б такой вариант интересовал куда больше, чем подсолнечник дополнительный.
Ну и если все же добавлять подсолнух. Я бы лимитировала по жирам, в первую очередь. Во-первых, чтоб жиров в дачу было не больше, чем она уже получает за одну дачу масла (и чтоб это не было бы в ту же дачу, что и масло). Во-вторых, чтобы общее количество жиров, добавляемых в виде масла и в составе высокожирных кормов, не превышало 200-300 грамм в день в принципе. И с этими ограничениями очень-очень понемногу пробовала бы вводить и смотреть на реакцию.

 

[Yulia (yuliok)]

Она на этом рационе продолжает терять вес, или закончила?

Закончила, но не восстанавливает потерянное. Хотя всегда прекрасно держала тело и жирела от воздуха. И меня соответственно напрягают исчезнувшие с боков жиры.

Если продолжает, я б сначала устроила лошади диспансеризацию у хорошего тщательного вета

Ждем-с. Но поскольку у нас не ургентный случай (в отличие от других пациентов), то визит переносится и переносится. Собственно основная цель - понять на какие профили сдать кровь на биохимию.

Может быть попробовать подкормки для ЖКТ.

Она ест заваренное семя льна (100 г) с овсом или жомом, и в ВТМ подливаю заваренную солодку (2 ст.ложки на 0,5 воды). Ну и люцерна тоже гуд для жкт.

Потому что в среднем по больнице рацион для средней 500 кг лошади

Она ~650. Раньше была ~700.

конечно, если сено нормально

Оно разнотравье, значит по-умолчанию малокалорийное. Витаминов и омег там понятное дело в это время года уже нет, про белки не знаю, исчезают ли они со временем.

которое вроде должно быть достаточно под среднюю нагрузку,

На соревнованиях нагрузка выше средней, и раньше она обеспечивалась увеличением нормы овса в предсоревновательный период (~5 кг/день), с последующим снижением после соревнований до обычной нормы (~3,5 кг).

сердце точно в порядке,

В порядке - восстанавливается моментально, как пробежная лошадь на пике формы. Игорь Львович Коган даже удивился (он на наших соревнованиях был шеф-стюардом и за ней следил особенно внимательно).

никаких хронических скрытых болей нет...

Ну это никак не проверить. Лошади к сожалению не рассказывают где чего болит. По поведению не особо что видно - на свободе зажигает как молодая.

Следующий был бы вариант - замена части сена травой.

Так трава сейчас сахарная, а ей нельзя... Это было бы проще всего - у нас травы рядом с конюшней полно.

Летом меня б такой вариант интересовал куда больше, чем подсолнечник дополнительный.

До травы в постоянном рационе, когда ею заменяется сено, еще месяц минимум.

Во-первых, чтоб жиров в дачу было не больше, чем она уже получает за одну дачу масла (и чтоб это не было бы в ту же дачу, что и масло).

Я хочу семечки с овсом смешать, чтобы конюх в утреннюю дачу давал, потому что так рано я не бываю и масло в эту дачу соответственно не подливаю.

 

[Поле]

И нафик такое "щастье"? Лично мне - не. Плюс еще 9% жира. И куда эти 42% белка? Аммиачную вонь по конюшне распространять?

Странно...это Вы начали про шелуху сои, прям супер-корм, которую очень сложно найти. По ходу ценная шелуха, есть только в Белгороде, как Вы сказали) Просто дала другое предложение - соевый жмых, также в некоторох мюслей/комбикормах, есть в составе соевый жмых, а производители и не знали - теперь производители кормов будут советоваться с Sara )

Лично меня в качестве продукта питания интересует легкоусвояемая клетчатка

Давайте оставим в покое любую клетчатку для лошадей, которые работают и подарим клетчатку крс и овцам и с их ЖКТ) Высокий % клетчатки корма указывает на его низкую питательность, в тч в теле животных клетчатка отсутствует.


Получается, как бабушки на лавочки - кругом одни советы) То шелуху, то концентрат сывороточного протеина и тд - и все без расчета рациона. Такие советы - пустая болтовня)

Хотя всегда прекрасно держала тело и жирела от воздуха. И меня соответственно напрягают исчезнувшие с боков жиры.

Я рассчитала Ваш рацион (в ЛС) - рацион несбалансированн, в тч ОЭ,МДж норма - 169, а в рационе - ОЭ,МДж - 134,1 и мало углеводов.

Еще раз повторюсь :

"При недостатке в кормах БЭВ (крахмал и сахар) и углеводов для работы мышц - то расходуется в первую очередь жир тела, а потом и белок"

Т.е. мало углеводов и БЭВ (сахар+крахмал) в рационе и организм начинает "кушать" жир тела и уже Вы сказали, что жир тает на боках, а далее организм начнет "кушать" белки тела. И что будет дальше с лошадью? Селеном не отделаетесь)

Лошадь работает, а не на отдыхе - при сокращении мышц организм использует в качестве энергии мускульной работы белки, жиры и углеводы. Но основным источником энергии для мышц - это БЭВ (сахар+крахмал), углеводы и жиры.


Но если Вы решили, чтоб лошадь просто потолстела - то жир тела образуется из жиров, протеинов и углеводов корма. Но самую главную роль в жирообразования играют углеводы. При откорме, как раз для успешного откармливания лучшие корма и богатые углеводами - это кукуруза, ячмень, картошка и др. А корма с высоким % жира - это для энергии, но не для жирообразования для лошади)

 

[B-veter]

Мммммм, 3,5 кг овса ок, а траву нельзя? Странное для меня сочетание. То есть я вижу логику не кормить никакими быстрыми углеводами - нет выпасу, но и снять с крахмала тогда. Вижу логику, когда и то и другое разрешают. Но почему овес можно, а траву нельзя, не очень поняла. Ну может конюх рано утром согласится косить... У нас вроде уже прилично выросло все, с утра не так все страшно должно быть уже. К сожалению, с телефона Ваш регион не вижу.
Про то, что хронический дискомфорт заметить сложно, соглашусь (но по идее хороший вет диагност может). Я б тут не столько на кровь надеялась, сколько на внимательный осмотр опытным человеком. Может ничего и не найдет, а может и появятся мысли. Впрочем, если 650, то мои ставки на найдет бы сильно упали.
Потому как 650 уже, конечно, не 500... Тогда по идее есть куда увеличивать еще концентраты (но я б все равно больше думала про траву... Хотя есть опасность что она на эту тему вообще откажется от сена и станет еще хуже).
А давно она перестала терять вес? А то может недостаточно еще ждали? Я так смотрю, и сама такая же, и многие - вот эта пауза между становился конь худее, поменяли рацион, пауза, и пошел набор веса - она многими как-то очень болезненно воспринимается, в духе ничего не происходит и чего б еще вкормить. На собственном примере))) Упорно кажется, что ничего не меняется, а оно меняется. Причем вроде и все знаешь уже, и что быстро вредно можешь пламенные речи толкать, а все равно кажется ааааааа оно не толстеет обратно, аааааааа ну как же так, столько жрет, а не толстеет.... Потом наконец - ой, толстеет!!! (И уже потом субъективно вообще мгновенный набор массы). А если просто с календарем посчитать, и записи свои сравнить, то все ровно было, просто сначала не так заметно. Кмк 0,5 по 9балльной шкале нормальный темп в месяц, а субъективно задним умом видишь, что было аж плюс 1 в месяц, а казалось что процесс стоит на месте вообще...
Зы. Но что-то мои знакомые кони в полном противоречии с нашей наукой кормления))) Копили себе жиры на диете с жирами и качественной клетчаткой, часто на минимуме углеводов или вообще с полным их исключением))) Неправильные книжки читают, видимо...
Кстати, про сено. Не факт, что разнотравье малокалорийно и мало белка в нем. Оно ОЧЕНЬ разное. То есть, если сравнить супер бобовое сено с фиговым разнотравьем, то точно будет меньше калорий и белка. А вот если хорошее разнотравье... То я вполне видела партии, когда оно было более калорийным и белковым, чем так себе люцерна. Там прям очень хорошие разбросы.
А кстати еще в порядке бреда идея - сена отличного прикупить. А хоть бы и Додсоновский джастграсс, если деньги есть. Потому что у нас весной боюсь только такого рода сено и будет супер хорошим уже... Ну это так, в формате шутки, хотя...))) Но там тоже сахар. Хотя наверное меньше, чем в траве, и вроде оно много кому вкусней втмки. Как еще один вариант добавки к так себе сену - в теории подойдет. Но дорого ((( Даже не знаю, оправданно ли дорого.
Упд. Ой, забыла. В таком формате я б максимум грамм 100 семечек добавляла утром, точно не больше. 100 семечек утром и получается ж 50 и 50 масла? Там много жиров, а ЖКТ возрастной лошади в этом отношении особенно страшно перегрузить. Если она 50 масла хорошо переносит, то наверное и горсть семечек тоже ей будет ок. А больше... Был бы молодой, чего и не проверить, как воспримет. Но в возрасте, имхо, лучшее уже скорее враг хорошего.

 

[Bettel]

Но что-то мои знакомые кони в полном противоречии с нашей наукой кормления))) Копили себе жиры на диете с жирами и качественной клетчаткой, часто на минимуме углеводов или вообще с полным их исключением))) Неправильные книжки читают, видимо...

Я вот тоже думаю, у нас многие канадские лошади не те книги читают, потому что сидят на сене и концентратах с содержанием быстрых углеводов меньше 15-20% (обычно для тех, кто совсем в книжках не силен, те на только клетчаточных кормах или даже только на балансерах, а те, кто более изобретательный, те на кормах класса клетчатка и жир), при этом многие работают в спорт, и при этом куча лошадей слабо пролазят в дверные проемы, то есть реально каждого второго хочется посадить на диету.

 

[Yulia (yuliok)]

При откорме, как раз для успешного откармливания лучшие корма и богатые углеводами - это кукуруза, ячмень, картошка и др. А корма с высоким % жира - это для энергии, но не для жирообразования для лошади)

Я знаю как откармливать лошадей (по молодости достаточно скелетов наоткармливала). Мне пока непонятно, как откармливать не повышая сахар в рационе.

А кстати еще в порядке бреда идея - сена отличного прикупить

Можно тимофеечное сено купить, но это гимор... поэтому это пока отсроченный вариант.

Мммммм, 3,5 кг овса ок, а траву нельзя?

У нее сейчас меньше овса (0,5 - 1,5 - 1 л и минус отруби и распаренность овса в каше). ~2,5 кг. Вот думаю, м.б. все-таки немного увеличить, забив на сахар.

 

[Моргана]

У нее сейчас меньше овса (0,5 - 1,5 - 1 л и минус отруби и распаренность овса в каше). ~2,5 кг

Если 3 литра овса всего, то в кг это 1,5 кг где то. В одном литре 600 г хорошего овса, и 500 среднего.

 

[B-veter]

Хм, тоже не уверена, что там будет 2,5. Нашим овсом такой объем будет легко и 1,5, действительно, и 1,2.
Тогда, с учетом 650 и нагрузка, снимаю свои предположения по вету Кмк, банально увеличивайте калории (жир и качественная клетчатка). Но жир осторожно - и при жирности рациона выше 6-7 процентов уже отдельное внимание минералам, чтобы их точно было достаточное количество.

 

[Yulia (yuliok)]

Если 3 литра овса всего, то в кг это 1,5 кг где то. В одном литре 600 г хорошего овса, и 500 среднего.

Овес хороший и дают ковш с горкой, поэтому я с запасом посчитала.

Кмк, банально увеличивайте калории

Ну этот совет @Поле уже давно дала. Вопрос: что именно скармливать, чтобы этого добиться, не используя стандартные варианты (овес, кукурузу, морковь)?

(жир и качественная клетчатка).

Пока попробую с подсолнухом поэкспериментировать (семечки или жмых) и соевым шротом (выглядит он правда как мусор , на картинке был посимпатичней ). Могу отрубей (обычных пшеничных) еще добавить.

 

[B-veter]

Тогда жмыхи, подсолнух и лично мне больше нравится лен, масло, опять же мой выбор лен или в паре с кукурузой, отруби рисовые кстати, жом по идее есть куда еще добавить, если в смеси с вкусным, можно увеличивать сенозаменители, втм, добавлять суперкачественную сенную резку, можно менять сено, косить траву или пасти. Это все доп. калории не из крахмала.
С жирными кормами проблема только в равномерном размазывании по дню - в три дачи не влезет столько калорий, как, например, в пять. Замачиваемые корма аналогично, их же настолько много не дашь, чтоб оно часами лежало и ждало аппетита, скиснет и отравится нафик...

 

[Yulia (yuliok)]

Тогда жмыхи, подсолнух и лично мне больше нравится лен,

Льняной жмых ей не нравится, ни в каком виде. Год уже целый мешок валяется.

отруби рисовые кстати,

Где ж их взять?

косить траву или пасти

А сахар?

Замачиваемые корма аналогично, их же настолько много не дашь, чтоб оно часами лежало и ждало аппетита, скиснет

У нас прохладно, замоченная втм хорошо лежит, не портится. И она у нее в отдельной кормушке, если прокиснет, она ее просто не будет есть. На остальную еду это не повлияет.

С жирными кормами проблема только в равномерном размазывании по дню - в три дачи не влезет столько калорий, как, например, в пят

У нее 5 дач получается: овес - жом - каша - жом - овес.

Жмых подсолнечника и семечки ее устроили Какой прекрасный корм!

В 100 г семечек подсолнуха:
52,9 - жиры
20,7 - белки
5,3 - углеводы
578 ккал

 

[Поле]

Зы. Но что-то мои знакомые кони в полном противоречии с нашей наукой кормления))) Копили себе жиры на диете с жирами и качественной клетчаткой, часто на минимуме углеводов или вообще с полным их исключением))) Неправильные книжки читают, видимо...

Ваши лошади без работы? Или в Большом спорте при таком кормлении?
Лошадь без работы, холостая и др. - структура рациона - 80% грубые ( те клетчатка) и 20% сочные (морковь, свекла, сенаж) и без углеводов и это нормально.
Либо лошадь - работа легкая - также минимум углеводов.

Я вот тоже думаю, у нас многие канадские лошади не те книги читают, потому что сидят на сене и концентратах с содержанием быстрых углеводов меньше 15-20% (обычно для тех, кто совсем в книжках не силен, те на только клетчаточных кормах или даже только на балансерах, а те, кто более изобретательный, те на кормах класса клетчатка и жир), при этом многие работают в спорт, и при этом куча лошадей слабо пролазят в дверные проемы, то есть реально каждого второго хочется посадить на диету.

Т.е. такие рационы лошадкам для Большого спорта? Или это просто легкая работа?
Если легкая работа - то канадские лошади и без книжек кушают верно, те это Вы их правильно кормите.
На колу мочало,начинай сначала) Сто раз писала, что у разных групп лошадей разные структуры - одним можно скармливать только сено, а для спорта, одним сеном не прокатит)

А сахар?

А что случилось с лошадью в работе и при этом сахар - табу?

При тяжелой работе/тренинг (спорт) - кроме большого кол-ва зерна и тд еще добавляют патоку - по 200 г в сут. А перед соревнованиями - глюкоза (сахар или патока) - ок. 500 г + растительное масло)

 

[Sara]

По ходу ценная шелуха, есть только в Белгороде, как Вы сказали) Просто дала другое предложение - соевый жмых

Просто это принципиально разные вещи, а никак не альтернатива.

Высокий % клетчатки корма указывает на его низкую питательность

То-то в свекольном жоме почти столько же калорий, как в овсе ). И то что лошадь 70-80% необходимой ей энергии способна из клетчатки получать, это, конечно, ерунда.

@Yulia (yuliok), поскольку лошадка уже не молодуха, я бы первым делом убедилась, что печень в порядке, если Вы хотите увеличивать количество жиров в рационе.

Траву я бы аккуратно попробовала рано утром. Трава накапливает сахар на солнце, а ночью использует его для роста. Поэтому рано утром в траве минимум сахаров (если, конечно, траве не мешает расти засуха, заморозки, слишком сильное стравливание и т.п). Если лошадь может пастись ночью, вообще хорошо. Или рано утром косить.
Сено разнотравное может быть вполне калорийным, это зависит в первую очередь от того, когда оно скошено, а не сколько хранилось. Чем моложе трава, тем больше в ней калорий.

 

[Bettel]

Т.е. такие рационы лошадкам для Большого спорта? Или это просто легкая работа?

Давайте разберемся, что для вас Большой спорт. Сформулируйте.

Если легкая работа - то канадские лошади и без книжек кушают верно, те это Вы их правильно кормите.

Лошади работают в том числе до БП или прыжков до 130-140 на такой диете или до 3-4 часовых лисьих охот (то есть сено вволю и качественный корм класса клетчатка и жир с белком 12-14% или около того , иногда докидывают тех же рисовых отрубей). Не знаю, в вашем понимании это легкая работа или нет .
P.S. правда, те кто пашут едят чуть более "сладкие" корма с NSC 25-30%, но все равно в достаточно скромных количествах, в большинстве случаев не превышающих 3-4 кг мюсли в день, если калорий не хватает, то догоняются жомом, или сенными гранулами, или рисовыми отрубями, или соевой шелухой.

 

[B-veter]

Можно косить траву или пасти рано утром, в ней все равно должна быть более питательная клетчатка, чем в сене - т.е. даже в период суток минимального содержания сахара по идее трава должна быть калорийней сена за счет более "питательной" клетчатки и более высокого уровня жиров.
Повторюсь, я не очень понимаю, почему тогда 1,5 кг овса оставлены - в смысле, если бояться сахара вообще, то и их надо снимать тоже? А если крахмал нормально переносит, то почему сахар в траве думаете будет так фатален? Ну, если без фанатизма, конечно, в духе внезапно выпустить на 24 часа на выпас, забрав сено... Условно, замена одной дачи сена травой, может быть, половины двух дач сена двукратной дачей дополнительной травы, перемешав это все, чтобы ела сено и траву вместе... Да даже и если более хорошее сено будет - оно ж тоже будет более хорошее за счет того, что в том числе в нем будет больше сахара.

Мои лошади поправлялись на калорийности, в целом равнозначной калорийности рациона лошадей в тяжелой работе. Не только от тяжелой работы худеют же (например, стоит не дай Боже случиться серьезному дыхательному приступу, который по тем или иным причинам не выходит долго снять - и вот уже плюс чуть ли не четверть калорий уходит чисто на подышать). Но нет, конечно большинство в легкой работе. Калорийность общая, тем не менее, им была достаточна только как для лошадей в тяжелой. И ее можно набрать без много сахара и крахмала.
(Правда, если лошадь в легкой работе надо ОТкармливать с разными танцами с бубнами - это, кмк, уже заставляет задуматься, что что-то такое есть в этой лошади, что требует дополнительной энергии. Не только ж работа ее требует. Средняя лошадь в вакууме на легкой работе не то что в потолстении не нуждается, ее обычно отчаянно думаешь, как бы слегка похудить бы).

 

[Yulia (yuliok)]

Повторюсь, я не очень понимаю, почему тогда 1,5 кг овса оставлены - в смысле, если бояться сахара вообще, то и их надо снимать тоже?

Если их снять останется скелет. А равноценной замены (при попытках заменить уже снятое) пока не найдено.

А что случилось с лошадью в работе

В работе все прекрасно.

Просто это принципиально разные вещи, а никак не альтернатива.

Кстати то, что я купила, больше похоже на шелуху...

 

[Поле]

То-то в свекольном жоме почти столько же калорий, как в овсе ). И то что лошадь 70-80% необходимой ей энергии способна из клетчатки получать, это, конечно, ерунда.

Также, в сухом жоме, как и в овсе почти столько БЭВ - у овса 57,3%, а у жома 55,7%. И сухой жом относят концентрированному углеводному корму, и тогда при чем здесь клетчатка?
Про калории в свекольном жоме - это называется обмен энергии (калории), еще напишите и про обмен белков, обмен жиров и обмен углеводов и сколько в жоме белка, жира и углеводов. Или рацион у Вас только по ОЭ?

Просто это принципиально разные вещи, а никак не альтернатива.

Соевый жмых - хороший белковый корм, где имеются все незаменимые аминокислоты. Конечно, скармливать соевые корма в большом кол-ве точно не рекомедуется.

Соевый шрот, хуже чем жмых - в жмыхах ок. 7-10% жира, а в шроте 1-3% и энергетическая питательность жмыхов выше, чем у шротов. Также шроты хранятся хуже (появляется плесень), чем жмых.

Расскажите про шелуху - плюсы и минусы, какие там элементы и тд. Мы не скармливали шелуху лошадкам, а вдруг это чудо-корм и сразу поедем в Белгород)

 

[B-veter]

Если их снять останется скелет. А равноценной замены (при попытках заменить уже снятое) пока не найдено.

Я так понимаю, что задачи заменить нет - есть задача чем-то дополнить? Кмк, на фоне зерновых трапез дополнение в виде некоторого количества травы, например, для безопасности смешанной с дачей сена - вполне неплохой вариант тоже. То есть, если крахмал в зерне не так страшен, то вероятно и сахар в траве тоже не настолько плохо будет.
Скажем так, трава вызывает сомнения сахаром, я понимаю. Но жир вызывает тоже сомнения - а как же печень. А белок сильно больше нормы тоже вызывает сомнения, на самом деле (и "толстить" им - не самый безопасный вариант, все же). А откуда-то брать калории при этом надо. То есть тогда безопасный источник калорий - это только клетчатка, и единственный вариант - менять сено на более "калорийную" клетчатку.

шроты хранятся хуже (появляется плесень), чем жмых

А почему? Я всегда думала, что как раз жмыхи быстрее портятся, потому что больше масла, которое прогоркает… Влажность шротов вроде тоже не выше. Почему тогда хуже лежат?

 

[Поле]

А почему? Я всегда думала, что как раз жмыхи быстрее портятся, потому что больше масла, которое прогоркает… Влажность шротов вроде тоже не выше. Почему тогда хуже лежат?

Шрот - это корм измельченный и хранится хуже (плесень), а жмыхи меньше портятся, тк он пресованный. И по питательности - жмыхи лучше, чем шроты.

 

[Sara]

Также, в сухом жоме, как и в овсе почти столько БЭВ - у овса 57,3%, а у жома 55,7%. И сухой жом относят концентрированному углеводному корму, и тогда при чем здесь клетчатка?

Да, только БЭВ жома состоит не из крахмала, который переваривается в тонком кишечнике и всасывается в виде глюкозы, а из пектинов и гемицеллюлозы (т.е. легко-усвояемой клетчатки), которые в тонком кишечнике не перевариваются, а ферментируются бактериями заднего отдела кишечника и всасываются в виде ацетата и пропионата.

Мы не скармливали шелуху лошадкам, а вдруг это чудо-корм и сразу поедем в Белгород)

Вообще это чудо-корм для лошадей, которым нужна низко- или безуглеводная диета (имею в виду растворимые углеводы). И по моему опыту она вкуснее жома для лошадей. И белок в ней лучше.

Кстати то, что я купила, больше похоже на шелуху...

Тем не менее шрот - это не оболочка, это - внутренность зерна сои, просто после отжима масла.