Очень коротко набросаю пример. Привожу его с единственной целью - показать возможное ценообразование.
Имеется коровник в Тверской области. Расположен в 180 км от Москвы, 80 от Твери (примерно такие расстояния, пример реальный). Его стоимость вместе с 10 га земли - 1млн. Состояние у него такое, что нужно вложить ещё 6 млн по реальным ценам на его приведение в порядок (ремонт крыши, ремонт стен, сооружение денников из бруса и досок (не евро-денников, а кондовых загородное), обустройство водоснабжения, обустройство помещений для людей. Итак, получаем конюшню на 30 голов лошадей за 7 млн без рабочих площадок. Ещё миллион уйдет на постройку плаца. Итого 8 млн. Один денник стоит 267 тысяч. Его ремонт, ремонт здания и рабочих площадок потребуется в очень хорошем случае через 10 лет, тоесть ежемесячно у нас будет амортизация 2250 руб за денник. Кормление лошади стандартный рацион не может сейчас быть дешевле 9 тысяч в месяц. Левадное хозяйство и выпаса - это не удешевление кормления. Это затратные параметры. На 30 лошадей чтобы обеспечить им достаточный уход нужно 3 конюха. Люди сейчас не хотят работать без выходных и отпусков. Поэтому их трое. Минимальная оплата труда, сейчас - 5 тысячи за голову в месяц. Электричество на голову по тарифам для КФХ (а они считаются как промышленные) выйдет в среднем по году 1000 в мес. Подстилка не получается у меня дешевле 1500 в мес на лошадь. Таковы современные реалии. Опустим налоги на землю и здание, для упрощения подсчётов, они для КФХ не высокие. Но поставим работу техники - уборка территории и плаца, чистка снега - в среднем по году - 500 руб в мес.
Итого себестоимость содержания лошади в конюшне деревенского типа, без крытых площадок, с минимальным комфортом, но ежедневной уборкой 19250.
Ну как бы вот так. Соответственно в такой конюшне постой за 20 тыщ имеет смысл только как дополнение к какой либо ещё деятельности ХК. Быть сильно клиентоориентированным при таком раскладе ХК тоже не может, у него просто нет на это средств. Если хозяева лошадей хотят чтобы где -то сохранился доступный постой, то они должны принять как данность то, что в данном случае здесь не совсем рыночные отношения, скорее партнёрство. При рыночных отношениях такой постой стоил бы от 35 тысяч, за те же самые условия.
Другая деятельность ХК - прокат, разведение, трен-депо, просто хобби (держит своих лошадей, деньги зарабатывает в другом месте)