Антикризисная программа или даешь иппотерапией по депрессии!

  • Автор темы Автор темы Kinder
  • Дата начала Дата начала
Потому что в семенах содержится токсичное вещество, которое нейтрализуется при варке. Ну это если совсем по-простому.
 
Не Кекенхоф, конечно, по масштабам, но весной смотреть на все это буйство - одно удовольствие! :)
Особенно, на необычные сорта))) Уж который год собираюсь себе по осени таких прикупить и высадить (тюльпаны и нарциссы), но обычно после закупки кормов на год средств уже не остается))))
Нарциссы персиковые прям наслаждение!
Аромат стоял обалденный, я подозреваю?)))
 
Юль, а при варке куда девается токсичное вещество? В кисель? Не может же он испариться? Тогда кисель вреден, а семена нет.
Ну и если его люди молотым вот едят и радуются... едят получается вместе с токсичным веществом? Не складывается одно с другим...

Я рада, что у нас и такое есть. Радости и удовольствия было много, мне даже ночью цветы снились :)
Аромат... ммм... шикарный! А еще под классическую музыку!
Посмотрела по ссылке, вот там масштабы!...


Сирень.

F_7616.jpg


F_7617.jpg


F_7618.jpg
 
Юль, а при варке куда девается токсичное вещество? В кисель? Не может же он испариться? Тогда кисель вреден, а семена нет.
Да нет, при варке оно распадается. Семя льна содержит цианид, который в ЖКТ превращается в синильную кислоту, но при термической обработке вещество распадается и соответственно никакой опасности нет. Но и просто при запаривании произойдет распад.
 
Т.е. нужна просто термообработка, так? получается, что кипяток уже делает свое дело.
Хорошо, а то, что тут на форуме народ обсуждает, что ест молотый, получается, что вместе с синильной кислотой?

F_7619.jpg


F_7620.jpg


F_7621.jpg


F_7622.jpg


F_7623.jpg
 
Хорошо, а то, что тут на форуме народ обсуждает, что ест молотый, получается, что вместе с синильной кислотой?
От количества зависит - это надо длительно есть большое количество, чтобы отравиться. То есть по столовой ложке в день - ничего не случиться.
 
В общем сегодня в любом случае попробую заварить кипятком, посмотрю на сопли, а там решу: варить или заваривать.
 
Примулы там обалденные: то вот эти темные, то розовые, я бы сразу и не подумала, что это они. То ковер разноцветный...
А крокусы!!!

F_7624.jpg


F_7625.jpg


F_7626.jpg


F_7627.jpg
 
А я очень люблю ушковые примулы - прямо млею и таю с них! Вот еще не были бы они столь капризными - цены бы им не было!
%D0%9F%D1%80%D0%B8%D0%BC%D1%83%D0%BB%D0%B0-%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F.jpg
 
Ну что, попробовала заварить лен - не засопливелся.
Наверно я взяла мало семени и налила много воды, вода точно был крутой кипяток, а вот пропорции - я взяла столько, сколько кладу, когда варю, наверно надо было бы больше. Вопрос: СКОЛЬКО?!
Я кладу 5 столовых ложек на 4-5 литров при варке и получаются отличные сопли.
Тут - я положила наверно 8 ложек, даже грела в микроволновке дополнительно, сопли были только вокруг семян.
 
Аааа! Точно! Вспомнила, куда я хочу и где еще не была. Раз в отпуск никуда не уезжаем, можно сюда съездить. Они же как раз будут открыты.
http://www.keukenhof.nl/de/
Да-да! Там цветочное безумие )))) Я была 3 года назад на майские - просто необыкновенное удовольствие! Еще бы съездила и не раз! Моря и реки тюльпанов, нарциссов, мускарей, крокусов и т.д. и т.п. )))
 
Последнее редактирование:
Сверху