Лентой как палкой, но лентой и планкой обычно смотрят рост. По моим ощущениям, неточно, ну, или те, кто измерял, все поголовно криво держали... По крайней мере, у тех, кого переделали потом палкой, был разброс достаточно большой (часто в минус, и кстати часто от намеренного бонитировшиками, т.е. вроде как умеют люди, однако ж через неделю - две ставишь под палку, и минус). Хотя, кмк, это вопрос метода измерения, тут палкой с уровнем то не вот прям прекрасно выходит держать строго параллельно земле. И угол отвеса и собственно палки на холку гарантированно 90. Хотя и это можно чуть завалить... То лентой, даже если брать уровень, надо слишком много всего контролировать сразу, вот и выходит плюс минус.