Re: Белкины Хроники. Фестиваль "Времена и эпохи"
Девочки, позвольте "встрять" в вашу полемику об льне. Я сама родом из льняного края. Лён мы и сами кушаем по мере необходимости, а я его просто люблю и употребляю 1-2 дня в месяц. Так вот, если вам так нужны "сопли" льняные, так они возникают даже просто от холодной воды и не надо запаривать ДРАГОЦЕННОЕ СЕМЯ.
-МАСЛО семени льна - источник жирных аминокислот;
-залитое горячей водой СЕМЯ, но НЕ КИПЯТКОМ, тоже источник витаминов;
-вываренное до густого киселя СЕМЯ - смазка для ЖКТ при завалах, язвах, гастритах и прочих трудностях, НО такая субстанция витаминного состава практически полностью лишена.
А то, что его желательно перемалывать, так это точно, оно слишком мелкое, чтобы лошадь его пережевала, поэтому не перемолотое - почти без пользы. У нас на лошадь даётся горсть цельных семян, в ступке малость подавила, немного с горячей (но не кипятком) водичкой размешала, дала настояться 2-3часа и с какой-нить вскусняшкой дала, чтобы кормушку вылизала. "Вкусняшкой" вполне может стать и запаренный вместе с семенем лошадиный комбикорм (мюсли)
Этот "десерт" желательно давать за час до вечерней дачи сена, и не более 1 раза в неделю.
НО! Каким бы ни был лён безобидным, нельзя забывать, что и у него имеются противопоказания. Длительное применение льна, а особенно чрезмерное по количеству, может привести к отравлению. Препараты льна нельзя употреблять при усилении болей при холецистите. Противопоказан лён при острых нарушениях функции кишечника (неукротимый понос). Лён противопоказан при кератите (воспаление роговицы глаза).
ВСЁ ХОРОШО В МЕРУ
Но зуб пока не дам (до главы Жиры в книжке пока не дошла 
